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为响应中国科协办公厅《关于征集2019重大科学问题和工程技术难题的通知》，中国茶叶学会开展了2019茶学重大科学问题和工程技术难题征集活动。2月26日，2019茶学重大科学问题、工程技术难题遴选会议在浙江梅地亚中心召开，陈宗懋院士等7位专家参加会议。
根据《中国科协办公厅关于征集“引领世界科学的前沿科学问题、建设世界科技强国的工程技术难题”的通知》（科协办发学字〔2018〕1号）（见附件），中国茶叶学会面向广大茶叶科技工作者征集茶学科学前沿问题和技术难题。征集领域包括茶树资源、茶树育种、茶树栽培、茶树植物保护、茶叶加工、茶叶深加工、茶与健康、茶树分子生物、茶叶质量安全、茶产业经济等领域及交叉领域，“问题”、“难题”须体现本学科领域的学术水平与技...
农村支柱产业发展难题的对策研究———以宜昌市夷陵区柑橘产业为例
支柱产业 柑橘 高等教育 夷陵区
2009/6/3
以宜昌市夷陵区柑橘产业为例，分析了其发展存在的主要问题，并从组织科技攻关和技术推广、开展多层次柑农教育培训和
专业人才培养、创新合作形式等方面对高校破解夷陵区柑橘产业发展难题的对策进行了探索。
丽水市食用菌专家攻克世界难题——牛肝菌人工栽培喜获成功（图）
丽水市林业科学研究所 食用菌 牛肝菌
2007/5/14
丽水市林业科学研究所所长、食用菌中心主任应国华高级工程师主持的丽水市重大科技攻关项目、浙江省科技项目“牛肝菌仿生栽培技术研究”在丽水市科技局领导的支持、关心下，经过课题组成员5年多时间的艰苦努力，取得了重大突破，于2006年11月21日在圃地里培育出第一批褐环粘盖牛肝菌，标志着牛肝菌人工栽培取得成功，标志着菌根食用菌—牛肝菌人工栽培这一世界难题被攻克。牛肝菌人工栽培的成功意义非常重大。
浙大科学家破解大棚蔬菜种植三大难题
浙江大学农业与生物技术学院 蔬菜作物 大棚蔬菜种植
2007/2/28
浙江大学科学家经过15年的潜心研究，破解了这3个困扰菜农多年的难题。2007年2月28日，浙江大学农业与生物技术学院喻景权教授等4名研究人员，凭借这项名为“蔬菜作物对非生物逆境应答的生理机制及其调控”的研究成果，获得了国家自然科学奖二等奖，项目主要完成人喻景权教授还在人民大会堂接受颁奖。
南农大攻克特色水果保鲜技术难题
南京农业大学 杨梅保鲜 保鲜包装技术
2007/2/7
中国食品产业网2007年2月7日报道，由南京农业大学主持研发的白沙枇杷、杨梅保鲜技术项目近日通过了专家鉴定。该项目研发的低温气调保鲜包装技术，有效延缓了枇杷、杨梅果实的采后衰老进程，抑制了微生物生长和果实腐烂，使枇杷果实8天保鲜期延长到35天，使杨梅果实3天保鲜期延长到14天，将果实腐烂率控制在10%以下。