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为贯彻落实《科技部 教育部 人力资源和社会保障部 财政部 中科院 自然科学基金委关于鼓励科研项目开发科研助理岗位吸纳高校毕业生就业的通知》精神,经研究,新疆农业科学院农产品贮藏加工研究所农产品精深加工团队拟面向社会招聘科研助理5名。
2022年4月2日,河南牧业经济学院农产品精深加工及营养递送团队又一篇重要科研成果被Food Chemistry全文收录(Food Chemistry为中科院一区,IF7.514),该成果主要围绕乳酸菌发酵对怀山药淀粉结构和理化性质的影响进行研究,该研究为发酵改变怀山药淀粉结构从而达到改善怀山药淀粉品质提供良好的数据支持,也为怀山药制品的深加工和进一步应用提供实验基础和理论依据。
2022年12月30日,四川省农产品精深加工产业机制2021年工作总结会议在四川省政府召开,副省长尧斯丹、省政府副秘书长李君臣,产业机制各成员单位负责同志等参会。食品学院院长方正锋教授应邀作为产业机制成员单位代表做工作汇报。
2021年7月28日下午,安徽省科技厅基地处四级调研员关闯、安徽省高新技术发展中心瞿唯、安徽大学肖亚中教授、中科院合肥物质研究院林文楚与郑之明研究员一行5人对农产品精深加工安徽省重点实验室进行现场考核评估。学校科研院院长杨学志,学院党委书记陈从贵,学院副院长、重点实验室主任郑志出席会议,实验室方向负责人、科研骨干及部分研究生参加了会议。

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