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北京师范大学经济与资源管理研究院教师在Nature Plants发文揭示气候变化对全球大麦和啤酒市场的影响（图）
北京师范大学经济与资源管理研究院 教师 气候变化 全球大麦 啤酒市场
2018/11/1
2018年10月15日，北师大经济与资源管理研究院青年教师崔琦联合北京大学、中国农业科学院、英国东英吉利大学等国内外研究机构在自然杂志子刊《Nature Plants》发表研究论文，评估气候变化对全球大麦和啤酒市场的影响。本研究以世界上最受欢迎的酒精饮料啤酒为例，揭示气候变化对高附加值农产品市场的影响。研究团队使用“气候模式-作物模型-经济模型”耦合的评估方法，评估到本世纪末气候变化4个温度升高情...