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两种叶幕类型‘摩尔多瓦’葡萄套袋果实花色苷代谢的差异
葡萄 叶幕类型 套袋 花色苷
2018/3/27
为了研究水平叶幕和直立叶幕所构成的微域环境对套袋葡萄果实花色苷代谢的影响，分别以棚架、篱架代表水平叶幕和直立叶幕，连续两年对棚架和篱架的‘摩尔多瓦’葡萄进行套袋，于果实膨大期开始实时监控果穗袋内微环境的温度和湿度；从转色期至果实成熟，测定不同发育阶段浆果果皮花色苷单体组分与含量，以及果皮花色苷代谢途径相关基因表达量与酶活性，分析果实品质差异。结果表明，2015年、2016年棚架水平叶幕下套袋果实袋...