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乳化剂对动态膜分离油水乳化液过程的影响
膜分离 乳化剂 分子模拟 渗透通量
2023/6/19
利用管状陶瓷膜基氧化锆动态膜分离油水乳化液,研究了4种工业常见乳化剂[斯盘80(SP-80)、十二烷基磺酸钠(SDS)、十二烷基硫酸钠(SLS)和十二烷基苯磺酸钠(SDBS)]对分离过程的影响.利用正交实验方法考察了乳化剂种类和浓度、乳化液温度和流量以及操作压力对过程的影响.正交实验结果表明,在SDS、1.0 g/L、50℃、120L/h和0.14MPa操作条件下,油水混合物稳定渗透通量最大.单因...
甘肃农业大学食品科学与工程学院食品添加剂课件第七章 乳化剂
甘肃农业大学食品科学与工程学院 食品添加剂 课件 第七章 乳化剂
2019/9/29
甘肃农业大学食品科学与工程学院食品添加剂课件第七章 乳化剂。
食品乳化剂相关的食品安全风险
食品乳化剂 肠通透性 生物利用率 食品安全
2016/5/20
食品乳化剂的消耗量逐年递增,人群通过膳食摄入乳化剂的水平亦随之增高。乳化剂可增加肠细胞的通透性,诱发自身免疫性疾病,同时还可提高食品中污染物质的生物利用率。关注食品乳化剂对污染物质内暴露剂量的影响,防止食品安全风险被低估,有利于控制食品乳化剂带来的潜在危害。
乳化剂类型、浓度及水相pH对水包核桃油乳状液物理稳定性的影响
乳化剂 核桃油 水包油乳状液 物理稳定性
2016/6/30
为了了解在水包核桃油乳状液中乳化剂类型、浓度及水相p H对其物理稳定性的影响,考察四种乳化剂即乳清分离蛋白(WPI)、十二烷基磺酸钠(SDS)、十二烷基三甲基溴化铵(DTAB)以及失水山梨醇聚氧乙烯酯(Tween20)在p H3.0和p H7.0条件下形成稳定的水包核桃油乳状液所需要的最低浓度。结果表明,p H对阳离子表面活性剂DTAB、非离子表面活性剂Tween20乳化效果影响较大,在p H3....
室内评价了十二烷基糖苷对稠油的乳化性能及环保性能,十二烷基糖苷与稠油之间的界面张力可以达到10-3数量级;乳化力比Span、Tween、AEO、LAS强,且乳状液流动性很好。十二烷基糖苷LD50为9150mg/kg,LC50为68.1mg/L,没有毒性;十二烷基糖苷聚合度越高,发光菌半有效浓度越大,对微生物基本没有影响,具有良好的环保性能。
石油作为一种非再生的化石资源,世界范围内的采收率在30-60%之间。为提高油藏中的石油采出率,目前我国多数油田主要经历了三次采油技术应用,即依靠天然能量采油、注水注气保持地层压力采油和强化采油,包括化学驱油等技术,但上述技术无法满足日益增长的石油需求,残留在地层中的石油资源占到了50%以上,因此需要更有效、更环保的采收方法。微生物提高石油采收率技术(Microbial Enhanced Oil R...
石油作为一种非再生的化石资源,世界范围内的采收率在30-60%之间。为提高油藏中的石油采出率,目前我国多数油田主要经历了三次采油技术应用,即依靠天然能量采油、注水注气保持地层压力采油和强化采油,包括化学驱油等技术,但上述技术无法满足日益增长的石油需求,残留在地层中的石油资源占到了50%以上,因此需要更有效、更环保的采收方法。微生物提高石油采收率技术(Microbial Enhanced Oil R...
本试验旨在研究在2种能量水平饲粮中添加大豆卵磷脂乳化剂对肉鸡生长性能、养分利用率和血清生化指标的影响。试验采用2×2因子完全随机区组试验设计,将960只1日龄科宝500白羽肉公鸡随机分为4组,每组6个重复,每个重复40只鸡。各组试验鸡分别饲喂2个能量水平和2个乳化剂添加水平组成的试验饲粮,其中代谢能分别为12.13和11.92MJ/kg(1~21日龄)、12.96和12.65MJ/kg(22~49...
本试验旨在研究饲粮添加乳化剂与L-肉碱对肉鸡生长性能和血脂指标的影响。试验采用2×2因子完全随机设计,选用960只1日龄科宝白羽肉公鸡,随机分为4个处理,每个处理6个重复,每个重复40只鸡。试验分为前期(1~21日龄)、后期(22~49日龄)和全期(1~49日龄)。结果表明:1)与对照组相比,添加乳化剂极显著或显著降低了1~21和1~49日龄料重比(P<0.01,P<0.05),提高了21、49日...
以4.5%高效氯氰菊酯水乳剂为研究对象,探讨了乳化剂的种类、用量、亲水亲油平衡值(HLB值)和结构对水乳剂物理稳定性的影响。结果表明:当乳化剂种类选定后,在一定用量范围内,水乳剂的粒径随着乳化剂用量的增加而变小,粒径分布范围变窄,稳定性增强,粒径大小可作为筛选乳化剂最佳用量的指标;乳化剂的HLB值与水乳剂的粒径及粒径分布范围关系密切;乳化剂的结构和水乳剂的乳液抗聚并性存在相关性,适当增加亲油性的饱...
以非离子表面活性剂为乳化剂制备紫胶蜡乳液
紫胶蜡 亚微细粒 反相法
2012/8/4
采用反相法制备出紫胶蜡乳液。通过单因素试验选取因素水平,根据Box-Behnken中心组合试验设计原理采用3因素3水平响应曲面法,以体积平均粒径为响应值做响应面和等值曲线。结果表明,最佳工艺条件为:乳化剂用量5g、转速500r/min、乳化温度88℃,在此条件下得出最佳体积平均粒径为0.39μm。通过激光粒度仪对优化条件下制得的紫胶蜡乳液进行粒度分析和冻融性试验,粒子粒径在0.76μm下均匀分布并...
用混合乳化剂UE20/PVA制备的水包油型生漆乳液的性能
O/W 型生漆乳液 混合乳化剂UE20/PVA 黏度 稳定性
2009/11/13
以漆酚基乳化剂(UE20)和聚乙烯醇(PVA)为混合乳化剂制备了水包油(O/W)型生漆乳液(RLE), 研究了UE20与PVA的质量比、混合乳化剂质量分数(wME)、水与天然生漆(RL)的质量比、温度和贮存时间对RLE性能的影响, 并用透射电镜观察了wME对RLE粒子的大小及形态的影响. 结果表明, RLE的黏度随着PVA的增加而增大; 当wME≤6.7%时, RLE表现出假塑性流体的特征, 其黏...