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“一种烤烟上部叶促熟烘烤工艺”发明专利获公开
烤烟 烘烤 专利
2017/11/6
2017年10月24日，国家知识产权局公开一件由湖北省烟草科学研究院申请的发明专利：一种烤烟上部叶促熟烘烤工艺。
该发明所述烘烤工艺主要包括前期低温促熟阶段、高温变黄失水阶段、低温排湿缓慢定色阶段和干筋阶段四个烘烤阶段。据悉，该发明的工艺主要针对烤烟上部叶成熟时期田间气温较低造成采收成熟度不够的问题，通过控制密集烤房前期变黄温湿度环境，以促进上部叶采收后在烤房内的后熟，提高上部叶烤后的成熟度，减...
为了研究种植密度与氮用量互作对烤烟上部叶香气物质含量和感官质量的影响,以云烟87为试验材料,采用两因素裂区试验设计,通过方差分析、显著性检验和偏相关分析等方法进行了研究。结果表明:(1)种植密度和氮用量与中性致香物质含量皆呈极显著正相关关系,二者互作对上部叶中性致香物质含量增加作用明显,尤其是高密度高氮、高密度中氮、中密度高氮和中密度中氮等4个互作处理烟叶香气总量提升幅度较大;(2)种植密度与感官...
本研究通过采用权重法计算夹角大小、运用平均三角形法提取雷达图唯一特征量、消除短板效应系数λ来构造周长评价向量、简化综合评价函数对传统雷达图法存在的不足进行优化,并将优化后的雷达图法应用于攀枝花不同氮施用量的烤烟上部叶外观质量综合评价中。结果表明,优化雷达图法较传统雷达图法能得到唯一的评价结果,优化雷达图法综合评价出的样本外观质量优劣排序与指数和法的一致,而优化雷达图法反映信息更丰富更直观。
在5个施氮水平上设置了3个采收时期进行大田试验，研究采收时期在不同施氮水平下对NC297上部烟叶物理、化学、经济性状及叶片色素含量的影响。结果表明，烤后烟叶总糖、还原糖的含量随采收时期的推迟显著减少；烟碱的变化趋势与施氮水平有关，在<30 kg/hm2的施氮水平下表现为先增后减的趋势，在30~60 kg/hm2的施氮水平下呈现增加趋势；施氮量<30 kg/hm2不适合推迟采收；施氮量为30、45和...
湖南烤烟上部叶质体色素的降解规律及与碳水化合物含量关系的初步研究
质体色素 总糖 淀粉 灰色关联度分析
2015/8/31
以K326为材料,研究了打顶后上部叶质体色素的降解规律以及与碳水化合物含量之间的关系。结果表明,烤烟上部叶质体色素的降解主要发生在打顶后30～45 d。其中,叶绿素、类胡萝卜素在此阶段的平均降幅分别达47.16%、58.10%。总糖在打顶初期有所降低,随后升高并趋于稳定,而淀粉在打顶后的30 d内一直表现为上升,随后下降。灰色关联度分析表明,生育后期与总糖关联程度较大的分别为类胡萝卜素/叶绿素(打...
研究上部烟叶叶片、主脉在密集烘烤中质地和色度随干湿球温度变化的规律，为烘烤工艺的优化和完善提供理论依据。分别应用质构仪质地分析试验法和色差计研究了烘烤中烟叶硬度、回复性、粘聚性、咀嚼性4个质地参数和L*、a*、b*三个色度参数及水分的变化情况。
烤烟红花大金元上部叶采收方式研究
烤烟 红花大金元 上部叶 采收方式
2010/9/1
探讨密集烘烤条件下红花大金元上部叶最佳采收方式，为凉山烟区红花大金元的进一步推广提供科学依据。以烤烟红花大金元上部烟叶为供试材料，设置“习惯采收、7 片采收、5 片采收和5 片带茎采收4 个处理”，研究了不同采收方式对红花大金元上部烟叶外观质量、化学成分、评吸质量、主要经济性状和烘烤成本的影响。结果表明，5 片带茎采收处理上部叶外观质量较好，烟叶的有效产量、产值、均价、上等烟和中等烟比例均较高，烟...
为改善上部烟叶的品质，进行了烤烟下部叶4个采收时期对上部烟叶生理生化变化及烤后质量的影响试验。结果表明：下部叶不同采收时期对烤烟上部烟叶的转化酶、多酚氧化酶以及抗坏血酸氧化酶的活性均有一定影响,且打顶后10d采收处理的烟株其上部烟叶烤后质量最好。
上部叶带茎烘烤水分散失规律初步研究
烟叶 烘烤 研究
2009/5/31
研究如何提高上部烟叶的质量和可用性，对于提高烟叶的总体质量和经济效益都具有重要意义。为了解决这一生产的实际问题，提高上部烟叶的品质，增加烟农的收入，需摸索出一套适合上部烟叶的采收和烘烤的技术方案。
烤烟上部叶带茎烘烤研究
烤烟 上部叶 带茎烘烤
2009/4/28
研究烤烟上部烟叶一次性不带茎烘烤和带茎烘烤过程中水分代谢情况、内在化学品质、外观质量、经济效应以及DNA、RNA 中的
放射性强度, 并对两种烘烤方法进行对比, 发现带茎烘烤时烟茎中的水分能进入烟叶中参与代谢, 但根据同位素示踪法对DNA、RNA 中
放射性的测定发现不论是带茎烘烤还是一次性不带茎烘烤各时期茎秆或叶柄的水分参与了叶片中核酸代谢, 但都不强, 对烘烤后的烟
叶内在化学品质和外观...
采收方式对烤烟上部叶烘烤过程生理特性及品质的影响
采收方式 上部叶 烘烤 生理特性
2009/3/25
烟叶采收方式是影响烘烤质量的重要因素，研究了常规采收（T1）、一次采收（T2）和带茎采收（T3）等3种不同采收方式对上部叶烘烤过程中生理特性和品质的影响。结果表明：不同处理叶片水分含量总体上呈相同的下降趋势，T3烟叶水分含量高于T1和T2。不同处理的烟叶叶绿素、类胡萝卜素含量随烘烤时间推进呈下降趋势,烘烤过程中T3的叶绿素、类胡萝卜素降解较慢，烤后含量最低，分别占鲜烟叶含量的3.24%和35.7%...
摘要烟叶采收方式是影响烘烤质量的重要因素，研究了常规采收（T1）、一次采收（T2）和带茎采收（T3）等3种不同采收方式对上部叶烘烤过程中生理特性和品质的影响。结果表明：不同处理叶片水分含量总体上呈相同的下降趋势，T3烟叶水分含量高于T1和T2。不同处理的烟叶叶绿素、类胡萝卜素含量随烘烤时间推进呈下降趋势,烘烤过程中T3的叶绿素、类胡萝卜素降解较慢，烤后含量最低，分别占鲜烟叶含量的3.24%和35....