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在11月20日北海召开的2017年度海洋科学技术奖励大会上，我校由食品学院吴文惠教授领衔完成的“医学组织工程材料海洋生物胶原蛋白评价技术”项目荣获海洋科学技术奖二等奖。“医学组织工程材料海洋生物胶原蛋白评价技术”项目由我校与上海市水产研究所、中国人民解放军海军医学研究所和江苏省海洋资源开发研究院四家单位合作完成，该项目建立了海洋生物胶原蛋白的分离纯化新技术，结合了海洋生物胶原蛋白应用生物化学特性的...
