搜索结果: 1-5 共查到“果蔬贮藏与加工 上海市农业科学院”相关记录5条 . 查询时间(0.855 秒)
针对迅猛发展的预制菜市场和未来 3-5 年我国下一个万亿餐饮市场需求，提升上海市农业科学院中心技术应对和储备能力，提高工作的主动性和前瞻性，2022年5月24日，上海市农业科学院农产品保鲜加工研究中心全体人员与上海市食品研究所严维凌总工、谢志镭教授级高工举行了线上技术讨论会。本次会议主要对预制菜现在发展现状、技术瓶颈，行业及技术问题、产业对接及合作模式等内容进行了交流。严维凌、谢志镭分别就现在预制...
“黄桃保鲜技术研究及推进会”在上海市农业科学院召开（图）
黄桃保鲜技术 上海市农业科学院
2021/9/18
为了全面总结2021年黄桃保鲜试验取得的成效，分析研究中存在的不足，更好的推进黄桃保鲜技术研究与应用。2021年9月17日，上海市农业科学院作物所组织召开“黄桃保鲜技术研究及推进会”，上海市食品研究所严维凌教授、上海应用技术大学马霞教授、上海交通大学张建华副研究员等专家应邀出席会议，会议由作物所农产品保鲜加工研究中心乔勇进研究员主持。
为进一步推动上海市科技兴农重大项目开好局、起好步，提高课题组各成员单位 “研发—示范—推广” 统一协调能力和责任落实到位， 2021年6月1日上午由我院农产品保鲜加工中心主持的 “鲜食玉米和黄桃采后升值技术及产品开发”项目启动会在我院作物所5楼大会议室举行。上海市农业科技服务中心副主任吴立峰、科长赵志鹏，我院科研管理处处长沈晓晖，作物所所长曹黎明等领导出席会议，上海海洋大学、上海交通大学、上海绿晟...
上海市农业科学院园艺所科技人员赴金山区调研甜瓜金蜜一号的示范推广情况（图）
金山区 甜瓜金蜜一号 果蔬专业
2022/3/19
2021年3月11日，上海市农业科学院园艺所张永平副研究员带领团队科研人员去金山区调研甜瓜‘金蜜一号’推广及品牌建设情况，金山区农业技术推广服务中心蒋雪君主任、上海秀水种子有限公司钟良取书记等人陪同。张永平一行分别前往上海康丰水稻种植专业合作社和沈氏果蔬专业合作社，查看了‘金蜜一号’甜瓜种植情况，目前甜瓜长势均良好，康丰合作社采用了不同播期、地爬、立架等栽培方式，用以延长‘金蜜一号’甜瓜供应期。沈...
国家桃产业技术体系加工研究室会议在上海市农业科学院召开（图）
桃产业 质量安全
2018/5/11
2018年5月10日，国家桃产业技术体系加工研究室会议在院林果所召开，会议由加工研究室主任、采后处理与保鲜贮运岗位专家叶正文研究员主持，加工岗位专家毕金峰研究员、质量安全与营养品质评价岗位专家余向阳研究员及青年骨干人员参加了会议。