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男性食物频率问卷中食物组摄入量重现性和有效性的影响因素分析
食物组 摄入 重现性 有效性 食物频率问卷 24 h膳食回顾问卷
2010/10/9
目的 评估和分析一份男性食物频率问卷（food frequency questionnaire，FFQ）中食物组摄入量的重现性和有效性的影响因素。方法 从一项大规模人群队列研究“上海市男性健康队列”中随机选取了214名对象，在进入队列时均完成了第1次FFQ调查，其后开始进行每月1次、为期1年的24 h膳食回顾调查（24-hour dietary recall，24-HDR），在12次24-HDR调...
美国研究称：男性摄入过多黄豆制品将降低精子质量
男性 黄豆制品 精子质量
2008/7/25
美国哈佛团队2008年7月23日发表研究结果，男性如果摄入过量的黄豆制品，里面的雌激素可能导致精子质量降低，甚至不孕。
据台湾东森新闻报道，很多人认为多喝豆浆有益身体健康，因为黄豆里面含有植物雌激素异黄酮，有效调节女性停经后的不适感。但是美国哈佛大学公共卫生学院，从2000年到2006年，针对99名男性做研究，结果发现，多吃黄豆类产品的男性，精子数量竟然会大幅下降。
在研究分组里面...