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本发明公开了一种提升桑黄固体发酵生长速度的方法,通过向桑黄固体发酵培养基中添加保水剂和桑叶进行桑黄固体发酵以促进桑黄生长。通过添加保水剂和桑叶发挥共同增效作用促进桑黄生长速度的提升。本发明所述的方法可显著提高桑黄生长速度和减少基质内水分的损耗,增大毛管水比例的同时减小游离水的比例。具有食品级安全,成本低,无污染,方法简单,易实现工业化生产等优点,从而为工业化经济生产桑黄奠定基础。

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