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生物工程系创建于2001年,目前设有食品智能加工技术、食品检验检测技术、农产品加工与质量检测、生物制药技术、中医养生保健、智慧健康养老服务与管理、现代家政服务与管理7个专业。拥有专任教师25名,其中教授3名,副教授4名,高级工程师3名,执业药师3名,讲师6名,工程师4名,实验师2名,硕士及以上学历16名,“双师素质”专任教师比例达到90%以上。学院聘请行业企业兼职教师25名,专兼职教师比例达到1:...
辛星,江南大学未来食品科学中心副教授、硕士生导师。新西兰坎特伯雷大学化学工程博士,曾在新西兰奥克兰大学从事博士后和讲师工作。主要研究领域有:食品烟熏风味物质;生物质热化学转化;化工流程的软件模拟、经济和环境分析;大数据分析与化学计量学。目前主持科研课题1项,曾参与新西兰政府和高校科研课题5项。以第一/通讯作者身份在SCI期刊发表SCI论文10篇。担任食品、能源等领域期刊审稿专家,新西兰皇家学会(R...
侯海彤,江南大学教授、博士生导师。先后获得北京大学学士和德国海德堡大学 (Heidelberg University)博士学位,并在哥伦比亚大学(Columbia University)、美国国立卫生研究院(NIH)和科罗拉多大学(University of Colorado)从事酵母分子遗传学研究工作。研究兴趣包括减数分裂、染色质三维构象和基因组稳定性,在Nature、 Journal of C...
兰州大学生命科学学院微生物工程课程(含实验) 课程团队介绍。
2023年1月7日下午,山东天润和生物工程有限公司董事长郭芳坤、北京食品学会秘书长鲁绯、中国农业大学食品科学与营养工程学院教授杨绍青等一行7人莅临天津科技大学滨海校区交流座谈。天津科技大学党委副书记、校长路福平及生物工程学院相关负责人及教师代表一同参加座谈会。会议由生物工程学院党委副书记、院长罗学刚主持。
合肥工业大学食品与生物工程学院科研方向:畜产品加工与健康;粮油加工与贮藏;果蔬采后与品质;食品安全与监控;重大疾病代谢与营养调控。
刘立明,江南大学生物工程学院博士生导师,教授。是教育部高层次人才、全国优秀博士论文获得者、中组部首批青年拔尖人才人选、国家自然科学基金优秀青年基金获得者、科技部中青年科技创新领军人才人选、江苏省333工程第二层次人选、第十五届江苏省青年科技奖获得者、江苏省杰出青年基金获得者、教育部新世纪优秀人才支持计划人选,霍英东高等学校教育基金获得者。主要从事微生物制造工程的研究工作。先后负责国家重点研发计划、...
天津科技大学生物工程学院生物工程专业根据学校“立足轻工、服务社会,立足京津冀、面向全国”的办学定位及人才培养目标,结合生物工程专业人才需求和国家经济发展需要,旨在面向全国轻工、发酵食品、医药等生物工程领域,培养德、智、体、美、劳全面发展的社会主义事业合格建设者和可靠接班人。学生主要学习生物学与工程学基本知识、掌握生物产品大规模制造的科学原理,熟悉生物加工过程流程与工程设计等基础理论和技能,能在生物...
天津科技大学生物工程学院科研方向:1、生物反应工程方向;2、现代酿造技术方向;3、酶与生物催化工程方向;4、代谢工程方向;5、生物制药方向;6、药物化学方向。
天津科技大学生物工程学院拥有“轻工技术与工程”博士后科研流动站。天津科技大学生物工程学院结合滨海新区发展与高级人才培养的双重优势进行博士后流动站建设,依托滨海新区的发展促进高级人才的培养,为博士后研究提供良好的实验设备和工作环境。
天津科技大学生物工程学院轻工技术与工程一级学科涵盖发酵工程、制浆造纸工程、制糖工程、皮革化学与工程等二级学科。天津科技大学是该一级学科最早成立的单位之一,前身包括天津大学制浆造纸专业、成都工学院造纸专业、河北轻工业学院发酵工程专业和北京轻工业学院发酵工程专业,其中制浆造纸工程学科于1959年开始招收硕士研究生,1983年批准为我国该学科最早的博士学位授权点;发酵工程学科于1985年批准为硕士授权点...
天津科技大学发酵工程学科始建于1958年,于1984年获得硕士学位授予权(第二批),1993年获得博士学位授予权,是国内最早的三个发酵工程博士点之一。发酵工程学科先后4次被评为原轻工业部和天津市重点学科,2007获国家重点学科。所属“轻工技术与工程”一级学科具有博士学位授予权和一级学科博士后科研流动站。拥有代谢控制发酵技术国家地方联合工程实验室、教育部食品生物技术工程研究中心、工业发酵微生物教育部...
近日,合肥工业大学食品与生物工程学院刘健教授团队青年教师、“黄山学者”学术骨干张弦副教授(第一作者),和哈佛大学医学院Guo-Ping Shi教授等合作,以合肥工业大学为第一单位,在Nature Communications在线发表了题为“Differential IL18 signaling via IL18 receptor and Na-Cl co-transporter discrim...

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