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哈尔滨工业大学化工与化学学院2020年硕士招生考试初试自命题食品生物化学参考大纲。
天津市食品生物技术重点实验室出版著作。
天津市食品生物技术重点实验室在研项目。
食品生物技术与安全实验室的前身是由我国食品生物学的开创者之一 ——赵学慧先生创建的农业部食品生物研究室。实验室早期主要从事乳酸发酵、酒精发酵、丙酮丁醇发酵、苎麻生物脱胶、酱油酿造、食醋酿造、发酵豆制品、微生物酶制剂和发酵饮料等方面的研究与产品开发。实验室早在20世纪40年末就在国内外著名学术期刊《黄海》和《Food Research》等发表研究成果[赵学慧. 四川嘉定曲菌之研究. 黄海,7(3...
哈尔滨工业大学化工与化学学院2019年硕士招生自命题考试食品生物化学参考大纲。
塔里木大学2019年硕士研究生入学考试复试食品生物技术考试大纲。
扬州大学2018年全日制硕士研究生初试食品生物化学试题。
吉林农业大学2019年硕士研究生招生考试自命题食品生物学与食品生物化学考试大纲。
吉林农业大学2019年硕士研究生招生考试自命题工业微生物学与食品生物化学考试大纲。
湖南大学2019年硕士研究生招生食品生物技术考试大纲。

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