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华中农业大学学者揭示平衡水稻产量和食味品质的氮肥管理策略
平衡水稻产量 食味品质 氮肥管理
2022/11/29
2021年6月7日，华中农业大学农业生态团队结合meta大数据分析和田间控制试验验证的方法，对氮肥施用量和施用时期对稻米产量和品质的影响进行了综合分析，指出适当减少氮肥施用总量和减少氮肥穗粒肥施用量，能明显改善稻米食味品质并且不会影响产量。同时该研究对不同施肥条件下水稻氮素吸收、分配与稻米蛋白含量的关系进行了分析，提出提高氮肥农学利用率（ANUE）是获得水稻丰产和优质平衡的关键，为农业生产转型条件...