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中国科学院天津工生所等在水凝胶固定化酶研究中获进展（图）
天津工生所 水凝胶固定 化酶 生物催化
2023/5/31
生物催化因绿色、温和、高选择性等特点，逐渐成为传统精细化学品制造的替代方法。而生物催化剂——酶，通常存在活性差、不稳定和难以回收利用等缺点。将酶固定化后能够提高酶的催化活性和稳定性，且可重复使用，这使得酶固定化成为有效的策略，对生物催化剂的工业化应用具有助推作用。