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2019年10月1日,国家知识产权局公开一件由云南中烟工业有限责任公司申请的发明专利:一种辛烯基琥珀酸短链α-葡聚糖风味胶囊及其制备方法。该发明公开一种辛烯基琥珀酸短链α-葡聚糖风味胶囊,其为核壳结构,核为风味物质,壳为辛烯基琥珀酸短链α-葡聚糖。据悉,该发明通过普鲁兰酶酶解蜡质玉米淀粉得到短链α-葡聚糖,其聚合度为17~20,该发明所制备的短链α-葡聚糖相对于长链淀粉具有更好的伸缩性,对风味物质...
辛烯基琥珀酸纳米纤维素纤维酯的制备及性质研究
蒸汽闪爆 纳米纤维素纤维 膳食纤维 辛烯基琥珀酸酐
2016/6/27
本文以蒸汽闪爆(high density steam flash-explosion,HDSF)预处理技术对秸秆进行处理,并结合酶解和高压均质处理制得纳米纤维素纤维(Nanofibrilled cellulose,NFC)。研究NFC与辛烯基琥珀酸酐(Octenyl Succinic Anhydride,OSA)的酯化反应条件,并探讨合成的辛烯基琥珀酸纳米纤维素纤维酯(OSA-NFC)在强力吸附油...