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搜索结果: 1-12 共查到工学 休闲食品相关记录12条 . 查询时间(0.261 秒)
2023年10月7日,由中国食品科学技术学会与三只松鼠股份有限公司共同主办的CIFST-第五届“三只松鼠杯”休闲食品创新大赛决赛评审结果揭晓。四川农业大学获评优秀组织单位,学生作品获评第三名1项,最佳包装设计作品1项,优胜奖1项。
休闲食品,以方便、多元、即食、美味等特点,正以“第四餐”的角色,进入新一代消费群体的日常饮食生活中。如何让休闲食品具有高颜值及健康属性,诸多难题亟待行业共同破解。2023年5月22—24日,由中国食品科学技术学会主办的“第十届中国休闲食品科技创新与产业发展大会”在江苏省盐城市举办。此次论坛上,朱蓓薇、谢明勇两位院士及来自食品领域的专家学者、企业代表共聚一堂,深入剖析产业发展面临的难题,推动科研成果...
2022年9月24日至26日,机械工业食品机械标准化技术委员会(以下简称“标委会”)2022年年会暨“休闲食品加工机械标准化工作组”(以下简称“标准化工作组”)成立大会在中国食品名城漯河市举行。 漯河市市委书记刘尚进、副市长周剑,中国农机院副总经理屈大伟以及标委会委员代表等参加。
中国焙烤食品糖制品工业协会休闲食品专业委员会(以下简称专业委员会)是由休闲食品相关食品机械、原辅材料等企业、科研院所自愿结成的行业性的全国性的非营利性的社会组织。是中国焙烤食品糖制品工业协会的分支机构。宗旨是在社会主义市场经济理论的指导下,“集行业之力,办行业之事,为行业服务,促行业发展”。维护会员的合法权益,维护行业的全局利益,促进全行业经济技术和管理水平的不断提高,推动全行业健康地发展。
2021年7月14-16日,由中国食品科学技术学会主办、中国食品科学技术学会休闲食品加工技术分会承办、江南大学等单位协办的“第九届中国休闲食品科技创新与产业发展大会”在杭州召开,本次会议主题为“夯实基础,融合创新”。来自全国各地从事食品相关研究的高校、科研机构、企业等单位的280多名代表参加了此次大会。
本项目针对人们对营养健康食品的需求,采用低温压榨、复形调味等工艺技术,同步制取低温压榨花生油与半脱脂花生休闲食品两类绿色、天然、健康的粮油制品,在此基础上开发出五香、麻辣、裹衣等不同口味与类型的系列休闲花生制品。
国家高度重视休闲食品产业高质量发展。国务院办公厅关于进一步促进农产品加工业发展的意见(国办发〔2016〕93号)中明确提出支持大中城市郊区重点发展主食、方便食品休闲食品和净菜加工等。随着人民日益增长的美好生活需要和工作、生活、时尚节奏的加快,对绿色、营养、健康、方便、安全、美味、多样和个性化休闲食品需求越来越高,中国休闲食品产业发展迎来快速发展的黄金期和战略机遇期,成长出了一批十几亿—上百亿的企...
为有效联动高校和食品加工企业的创新能力,优化食品行业的研发资源,践行“研发平台化”的迫切需求,同时为食品及相关专业学生提供实践与技能展示的平台,提升休闲食品企业从业人员的创新能力,中国食品科学技术学会(CIFST)与三只松鼠股份有限公司于2019年共同主办中国食品科学技术学会第一届“三只松鼠杯”休闲食品创新大赛。
2017年11月1-3日第四届中国休闲食品产业发展高峰论坛在北京中国国际展览中心隆重召开。本届论坛由中国食品科学技术学会休闲食品加工技术分会(以下简称“分会”)主办,中国农业科学院农产品加工研究所果蔬食品制造与营养科学团队、国家粮食局科学研究院粮食加工研究组、中国食品工业(集团)公司、中国包装和食品机械有限公司承办,来自中国农业科学院、中国农业大学、中国疾病预防控制中心、国家粮食局科学研究院等单位...
当前,中国休闲食品产业已经成为食品工业中快速发展的朝阳产业之一。国家高度重视和支持休闲食品产业发展。国务院办公厅关于进一步促进农产品加工业发展的意见(国办发 〔2016〕93号)中明确提出支持大中城市郊区重点发展主食、方便食品休闲食品等。 2017年中央一号文件明确提出大力发展方便食品休闲食品等。随着人们生活水平的提高和生活 节奏的加快,对营养、健康、方便、安全、多样的休闲食品需求越来越高,产...
为进一步加快推进我国休闲食品产业健康快速发展,不断提高行业的科技创新能力和新产品的市场竞争力,搭建休闲食品新技术、新产品、新模式和新业态的跨界、融合、创新平台,中国食品科学技术学会休闲食品加工技术分会主办的“第三届中国休闲食品产业发展高峰论坛”将于2017年3月下旬在成都举办。 会议将搭建全国休闲食品产学研用、政产商银、产供销、信息互通与交流服务平台,全面提升我国休闲食品行业科技创新、营养安全、...
利用水产品加工中所废弃的鱼骨,根据市场需求,加工成不同配方、形状、包装的膨化海洋休闲食品,供人民休闲食用。技术指标:提供鱼骨资源数量、理化成分等翔实资料;提供同种鱼骨制品(膨化海洋休床食品)的原料配方、工艺流程、精制方法及质量标准;提出产品生产开发可行性报告。该项技术成熟,可以进行生产。项目投资金额、条件:基础上投资:30-100万元(含车间装修、设备购置及必要的流动资金),具体按所需规模确定。项...

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