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2023年5月15日,长三角食药用菌产业技术交流会在江苏省淮安市淮阴区举办,安徽科技学院教师何华奇教授、孙玉军教授、苗永美副教授应邀参加会议。
辽宁省微生物科学研究院食药用菌科学科团队依托辽宁省食用菌菌种选育重点实验室、辽宁省食用菌菌种质量检测CMA认证实验室及辽宁省食用菌育种及标准化栽培模式研究与示范创新团队,由18名从事食药用菌育种、栽培和菌种资源等相关专家组成,主要从事食药用菌种植资源收集鉴定、菌种选育、标准化高效栽培技术创新、有效成分分析、提取技术及新产品研发、菌糠循环利用及生产原料开发及成果推介等工作,为食药用菌企业、合作社等开...
2020年4月20日,山东省农科院(邹城)食药用菌产业技术研究院理事会成立会议在邹城市召开,会议由邹城市副市长张传驰主持。我院资环所所长兼任产研院理事长宫志远研究员、副理事长万鲁长研究员,农产品所王文亮研究员,邹城市科技局局长蔡庆华、至澄农业董事长刘翀、总经理杜显雨等理事会理事,及产研院研发中心首席专家、市科技局、农业农村局、至澄农业公司等代表参加会议。
2019年9月19-22日“第十届国际药用菌大会”在中国南通举行。 “第十届国际药用菌大会”是一次国际性、专业性的盛会,会议主题为“药用菌科学的创新与挑战”,会议包括主旨报告、专题研讨、壁报展示及食药用菌产业专业展览等环节。研讨内容包括药用菌的生物多样性和民族真菌学;药用菌的遗传和育种;药用菌的栽培和发酵;药用菌活性成分生物化学和药理学;药用菌在动物和农业中的应用;药用菌的临床应用;药用菌产品的营...
2019年9月19日~22日,由我院作为承办单位之一的第十届国际药用菌大会在江苏南通顺利召开,本届大会主题为“药用菌科学的创新与挑战”。蔬菜所所长王伟明,食用菌研究室马林研究员、蒋宁副研究员、曲绍轩副研究员和侯立娟副研究员参加会议。
2019年9月3日,由科技部国际合作司主办、上海农业科学院食用菌研究所承办的发展中国家“食药用菌生产技术国际培训班”在上海开班。开班仪式由鲍大鹏书记主持,先由赵志辉副院长致开幕词,随后张劲松所长介绍了培训班的概况。
为促进我国食药用菌功能营养大健康产业的发展,加强担负我国食用菌产业发展未来重任的45岁以下青年学者间的交流与合作,中国农学会食用菌分会联合国家食用菌工程技术研究中心和农业农村部南方食用菌资源利用重点实验室,定于8月下旬在上海举办“2019年中国农学会食用菌分会学术年会暨全国食药用菌营养健康青年学术研讨会”。会议主题:食药用菌营养与健康。
2017年9月24-27日,第九届国际药用菌大会在意大利西西里岛首府帕勒莫Splendii酒店隆重召开。国际药用菌学会主席、中国工程院院士、吉林农业大学李玉教授率领王琦教授、图力古尔教授、包海鹰教授等团队骨干成员参加了此次盛会。
《食药用菌》(图)     食药用菌         2015/9/1
《食药用菌》原名《浙江食用菌》,创刊于1982年,经中华人民共和国新闻出版总署审核批准,于2011年起更名为《食药用菌》。杂志办刊宗旨是兼顾普及与提高,注重实用技术与信息的传播,以满足全国食用菌产业发展对技术和信息的需求,服务产业发展,引导产业升级。主要介绍中国食、药用菌产业发展状况,刊登具有实际指导意义和创新性的食、药用菌应用科学研究论文,以及针对性和实用性强的试验研究报告、科普文章和产业信息,...
2014年9月18-22日,上海市农业科学院食用菌所副所长鲍大鹏研究员带领李传华副研究员和宋晓霞助理研究员赴黄山天湖、清凉峰等地进行了野生食药用菌采集,并赴黄山学院生命与环境科学学院进行了科研交流,为将来进一步深入调查黄山地区食药用菌资源提供了良好的合作前提。在采集活动中,科研人员克服了路途偏远、山高坡陡、山蚂蝗及蚊虫叮咬等众多不利条件,共采集到虫草、灵芝、牛肝菌、红菇、乳菇、粉褶菌、云芝等野生食...
该市现有桑园10万亩,但大量桑枝条没有得到综合利用。利用桑枝条栽培猴头菇、香菇等食用菌,提高了种桑养蚕的综合效益。新建食用菌栽培大棚40个,年产猴头菇、香菇23万公斤;新上生化浸提真菌多糖生产线1条、超细设备3台,年加工真菌多糖10吨、猴头超细粉10吨。
建立产业化生产基地3个;优选品种进行示范与推广,5个高产高效栽培模式及产业化技术示范与推广,技术培训与咨询,全面提高食用菌生产和管理者能力,推进食药用菌协会发育进程。
目前中国菌类生产,基本上都采用家庭手工方式,因此,生产分散,技术管理落后,影响了菌类出口品质的稳定,该技术的开发将解决菌类工厂化生产的关键技术,提高生产效率,增加产量,提高品质,具有符合中国国情,投资低、管理简易的特点,填补国内空白。
用菌药用菌     菌种  食用菌类       2008/11/17
该课题属四川省科委星火计划(科技兴农)项目。近年来已在全国范围内收集和筛选了竹荪、香菇、木耳、灵芝、茯苓、虫草、蘑茹、平菇等近50个菌种。食用菌药用所用原料为农作物付产物稿杆及林业付产物锯木籽,树枝之类,这些农付产物均可通过生产食用菌药用菌而变废为宝,产生较大的经济效益。接产条件:初建一个上万袋的菌场,红需一间100m^2的可用烧煤调节室的菌种室。及一口用于灭杂菌的锅。工作人员约5~8人,初中...
虎奶菇(Pleurotus tuber-regium)是热带地区一种珍贵的食用菌药用菌。主要分布在我国云南省以及缅甸、马来西亚、非洲的尼日利亚等地。虎奶菇是非洲地区传统的珍贵药用菌,用于治疗哮喘病、高血压、胃病、神经性疾病等。虎奶菇的药用部分主要是菌核与子实体,野外材料不易获得。要研究开发虎奶菇,首先要解决的是人工栽培的课题。本课题完成了“珍稀食用菌虎奶菇的人工栽培研究”工作,在国内首先栽培出了...

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