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冶金学是一门研究从矿石、二次资源等原料中提取金属或化合物,并制成具有一定使用性能和经济价值产品的工程技术科学。冶金控制工程学科为冶金工程一级学科下的二级学科,主要研究冶金过程检测与控制、冶金过程优化及冶金过程信息处理等理论与方法,利用先进的控制技术与方法解决冶金过程中的关键控制问题,提高冶金过程的自动化、信息化、智能化程度,从而提高生产效率,节约能源,减少污染,改进产品质量,降低成本,扩大品种。