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探讨异芒果苷对高脂饮食诱导大鼠非酒精性脂肪肝的影响。方法 将动物随机分为4组:空白组、高脂组、异芒果苷(20、40 mg/kg)组。除空白组外，其它组动物以高脂肪饮食喂养6周，空白组给予正常饲料，从第5周起，异芒果苷组给予相应的药物治疗2周。ELISA法检测丙氨酸转氨酶(ALT)、天门冬氨酸转氨酶(AST)、甘油三酯(TG)、胆固醇(TC)、细胞因子白介素-1β(IL-1β)、白介素-6(IL-6...
高脂饮食联合链脲佐菌素诱导2型糖尿病合并非酒精性脂肪肝大鼠模型的建立
2型糖尿病 非酒精性脂肪肝 高脂饮食 链脲佐菌素
2017/12/5
高脂饮食联合链脲佐菌素（STZ）建立2型糖尿病合并非酒精性脂肪肝（NAFLD）大鼠模型。方法：大鼠随机分为正常对照组和造模组，造模组大鼠喂饲高脂高糖饲料诱导4周后，腹腔注射STZ 30 mg·kg-1并继续高脂饮食进行造模。造模8周后，测定大鼠空腹血糖（FBG）及胰岛素含量，并计算胰岛素敏感指数（ISI），同时测定各组大鼠的肝功水平。将造模成功的大鼠根据血糖水平分为模型组、盐酸二甲双胍组。连续给药...
视频：广州中医药大学中医基础理论第六章第五节 病因饮食劳逸教学录像。
冬至是“数九”之首，从冬至起，北半球进入一年中最冷的“三九”时节。中医专家提醒，冬令进补要注意收藏，饮食起居要以敛阳护阴为根本，并注意防寒保暖，避免过度劳累。
饮食有禁忌 避害取相宜
饮食 禁忌
2010/11/26
饮食禁忌俗称“忌口”， 一般是指患病期间忌食某些食物，如果吃了这些东西就会对疾病的恢复和健康不利。张仲景在《金匮要略》中强调饮食应有所禁忌，说：“所食之味，有与病相宜，有与身为害， 若得宜则宜体，害则成疾，以此致危。”除了民间流传的所谓“发物”等传统的饮食禁忌以外，依据现代医学理论而建立的饮食禁忌也逐渐被国人接受，有些已经成为人们耳熟能详的饮食要求，比如糖尿病忌糖，肾病忌食盐过多，高脂血症忌油腻，...
《灵枢•胀论》说：“阴阳相随，乃得天和，五脏更始，四时循序，五谷乃化。”首次提出食物的消化吸收与四时有关。后世养生学家在长期的生活实践中，逐渐总结出一套因时制宜的饮食养生法则，其内容大致可分为三个层次，即因时选食性，因时调五味，以及慎选食物种类。
饮食养生不但要做到节五味、节饥饱、调和五味，而且还要调寒热。《灵枢•师传》曰：“食饮者，热无灼灼，寒无沧沧。寒温中适，故气将持，乃不致邪僻也。”指出饮食寒温要适中。唐代孙思邈在《备急千金要方》中说：“凡食太热则伤骨，太冷则伤筋。”明代龚廷贤在《寿世保元》中说：“凡以饮食，无论四时，常令温暖。”与《内经》思想完全一致。
眼下，正是红薯大量上市的季节。红薯又称白薯、番薯、地瓜等，为旋花科一年生植物，我国许多地区都种植红薯，有的地区几乎把红薯作为主食。特别是烤红薯，糖分经焦糖化作用释放出的香甜美味更是诱人。
祖国医学认为，红薯“补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴”，“功同山药，久食益人，为长寿之食”，可见红薯早就被祖先认识。现代研究表明，红薯营养突出的是含有大量黏液蛋白，它对人体有特殊的保护作用，能保持人体动脉管壁的良...
饮食宜调和 五味补五脏
饮食 五味 五脏
2010/10/20
五味是指酸苦甘辛咸五种滋味，饮食五味是中医特有的理论体系，《黄帝内经》中这套理论主要包括4部分内容，即谷肉果蔬的五味属性、五味归属五脏的规律、五脏病的饮食宜忌、五味损伤脏腑的表现和规律等。
谷肉果蔬的五味属性
饮食结构合理 脏腑功能合宜
饮食结构 脏腑功能
2010/10/15
《黄帝内经》中有大量饮食养生的原理和方法，已经形成了较为系统的饮食养生理论体系。汉代张仲景在《金匮要略》中列有专篇，专门讨论食疗和饮食禁忌等相关问题。梁•陶弘景在《养性延命录》中也说：“百病横夭，多由饮食。饮食之患，过于声色。声色可绝之逾年，饮食不可废之一日，为益亦多，为患亦切。”将饮食与健康的重要性提到了前所未有的高度。
食疗作为保健措施首先是以预防疾病、延年益寿为目的，而饮食对人体的滋养作用，本身就是一项重要的保健预防措施。合理安排饮食可保证机体的营养，使人体的五脏功能旺盛、气血充实，如《内经》所言：“正气内存，邪不可干。”即人体正气旺盛时，邪气就没有机会侵袭机体，自然也就会保持健康的身体状态。
白露为典型的秋季气候，秋季气候以干燥为主要特点，也就是人们常说的“秋燥”。燥邪伤人，容易耗人津液，而出现口干、唇干、...