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山西农业大学食品科学与工程学院张晓宇副研究员（图）
张晓宇 山西农业大学食品科学与工程学院 副研究员 农产品贮藏
2021/12/23
张晓宇，山西农业大学食品科学与工程学院，副研究员。主要从事农产品贮藏研究工作，主持完成省级项目2项，院级项目3项；现主持在研省级和院级项目各1项。“树莓贮藏保鲜技术研究”成果达到国内领先水平；第一作者或通讯作者发表论文20余篇，其中SCI收录1篇；第一发明人授权国家发明专利1项，实用新型专利2项；第一起草人制定山西省地方标准1项。所获荣誉：“大久保桃贮运保鲜技术”获2015年山西省农村技术承包一等...