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浙江省饭店业高质量发展品质提升工作推进活动举行（图）
浙江省 饭店业 高质量发展 品质提升
2023/12/15
由浙江省文化和旅游厅主办，浙江省饭店业协会承办的浙江省饭店业高质量发展品质提升工作推进活动日前在杭举办。来自全省各地文化和旅游行政部门、行业协会、旅游饭店企业的代表以及专家学者等共200余人参加活动。
浙江省饭店业可持续发展战略的研究——以开元阳光山庄为例
可持续发展战略 浙江省饭店业
2008/6/17
经过改革开放20多年来的发展，浙江饭店取得了令人瞩目的成绩。但是，也导致浙江省饭店数量相对过剩，星级酒店数量急剧上升。截止2005年底，浙江省共有高、中、低档各类宾馆工有17000多家，其中星级饭店1002多家。浙江省饭店业中星级饭店管理水平普遍较好，其总体管理水平稳步提高，但许多虽有现代设施，却依然停留在招待所的管理模式上。[1]
下面以杭州开元阳光山庄为个案，结合国内外饭店的管理现状和趋...