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2023年12月3日-6日，在广东汕头举办 第二十二届广东种业大会汕头分会场品种展示观摩会暨2023年中国汕头第四届鲜食玉米大会。本次大会主题为“引领行业方向、推崇匠心品种，推进鲜食玉米产业高质量发展”，仲恺农业工程学院农业与生物学院、广东省玉米产业体系创新团队成员刘鹏飞教授受邀参加本次会议。
2023年11月6日上午，以“绿色引领，种业振兴”为主题的第二十二届广东种业大会鲜食玉米展示惠州会场活动在惠州市农业科学研究所火热开启。本次展示为期5天（11月6~10日），现场共展示了省内外鲜食玉米品种81个，而我校参展的仲糯8号（粤审玉20220006）和仲甜18号品种获得重点推介。
广东省作物学研究生学术论坛在仲恺农业工程学院成功举办（图）
广东省 作物学 学术论坛
2023/12/26
2023年10月14日，助力种业翻身仗，促进现代种业创新---暨广东省作物学研究生学术论坛在我校海珠校区学术报告厅成功举办。本届论坛由广东省教育厅主办，仲恺农业工程学院农业与生物学院、仲恺农业工程学院研究生部、仲恺农业工程学院现代种业创新研究院承办，智种网、广州市特色作物种质资源研究与利用重点实验室协办，广东省良种引进服务公司、广东天之源农业科技有限公司、广州哈维种业有限公司赞助支持。来自作物学领...
仲恺农业工程学院农业与生物学院博士生导师齐永文教授（图）
齐永文 仲恺农业与生物学院 作物 种质资源创新
2023/11/24
齐永文，1978年9月出生，汉族，博士，教授，博士生导师，现任仲恺农业工程学院农业与生物学院副院长。从事作物种质资源创新、分子育种技术、新品种选育等研究，主持国家糖料产业技术体系岗位科学家、广东省重点研发计划、国家自然科学基金等10余项，育成新品种21个，授权发明专利16件，发表论文80余篇。研究成果获省部级科技科技奖励5项，以第1完成人获得省级科技进步奖二等奖和三等奖各1项、省级农业技术推广奖二...
王锋，博士/特聘副教授，食品科学与工程系专任教师，“果蔬加工兴趣小组”指导老师。主持仲恺农业工程学院优秀博士人才项目1项，参加国家重点研发计划项目、国家自然科学基金、广东省重点研发计划项目、广州市科技计划重点项目等，在Analytical Chemistry、Journal of Agricultural and Food Chemistry、Food Analytical Methods等期刊发...
张鹰，女，1978年生，副教授、硕导，现为食品科学与工程系专任教师、教工党支部书记，主讲《食品加工工艺原理》、《食品加工工艺学》、《焙烤与糖果美食文化鉴赏》等课程，广东省食品质量与安全监督管理员，科技特派员。2007年毕业于华南理工大学，获工学博士学位。美国Rutgers大学访问学者(2019-2020)。主要研究方向：农产品加工及高值化利用；食品非热加工技术。主要成果：主持或参与国家、省级、市级...
王琴,1973年出生，博士，教授，博士生导师。现任仲恺农业工程学院轻工食品学院院长，仲恺广梅研究院院长。美国明尼苏达访问学者，广东省“千百十人才培养工程”省级培养对象，广东省食品学会农产品加工专业工作委员会副主任，广东省食品学会理事，广东省本科高校食品科学与工程类教学管理指导委员会委员，和广东省企业、农村科技特派员等。主要负责国家特色专业建设、省级一流专业建设，曾获全国多媒体教育软件高等教育组二等...
于立梅，女，博士，教授，硕士生导师，仲恺农业工程学院轻工食品学院食品质量与安全专业。主要研究方向：功能食品化学；农产品贮藏与加工。发表论文104篇，其中SCI/EI10篇，承担项目10余项，专利5项。
仲恺农业工程学院轻工食品学院硕士生导师刘巧瑜副教授（图）
刘巧瑜 副教授 硕士生导师 肉制品加工
2023/12/26
刘巧瑜，女，博士，副教授。1997-2004年就读于华中农业大学食品科学与工程系,获工学学士学位和理学硕士学位。2004-2008年在江南大学攻读并获食品科学博士学位。现任仲恺农业工程学院轻工食品学院副教授，硕士生导师。广东省肉鸽工程技术研究中心主要成员、广东新领航生态农业发展有限公司特聘专家。主要研究方向：中式传统肉制品加工与保鲜及呈味机理、生鲜与调理食品加工与储运标准化关键技术研究。主要成果：...
丘苑新，1980年生，博士，副教授，硕士生导师。广东省岭南特色食品馅料健康化智能化生产工程技术研究中心副主任，广东省农村科技特派员，广东省企业科技特派员。主要研究领域为植物果实品质与营养调控及豆制品加工有废弃物综合利用。获省级科技成果鉴定2项，广东省省科学技术奖三等奖1项，省农业技术推广奖二等奖2项、三等奖2项，“红鹰1号”鹰嘴桃品种获农业农村部品种等记，申请发明专利15项，获授权专利10项，发表...
李小琴，女，1967年8月生，湖北人，汉族，民进会员，博士，教授、博士生导师，仲恺农业工程学院副院长。负责继续教育、国际交流培训、网络与现代教育技术、图书、学报、教学科研基地建设、医疗卫生等工作。协助校长分管继续教育学院、国际交流培训中心、网络与现代教育技术中心、图书馆、学报编辑部、教学科研基地管理中心、校医院。联系机电工程学院、经贸学院。
仲恺农业工程学院农业与生物学院硕士生导师郑奕雄教授（图）
郑奕雄 仲恺农业与生物学院 种子科学
2023/11/24
郑奕雄：男，研究生学历，教授、研究生导师；农业与生物学院党总支副书记、院长，现代种业创新研究院执行院长，中药农业研究所所长；校学位委员会委员，作物遗传育种硕士点学科带头人，广东省花生大豆产业技术体系首席专家。2010年曾到美国加州大学戴维斯分校访学。兼任国家油料专家指导组成员、国家南药科技创新联盟副理事长、中国作物学会油料作物专业委员会理事、中国农业技术推广协会油料技术分会理事、广东省农学会理事兼...