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中国科学院大连化学物理研究所专利：一种鸡内金的机械化炮制方法
中国科学院大连化学物理研究所 专利 鸡内金 机械化炮制
2024/1/22
本发明提供一种鸡内金机械化炮制工艺，所述炮制方法包括现将装有辅料的内置135°±5°“L”型挡板的滚筒式炒药机预热，再将大小已分等的净鸡内金按照与辅料5:500～10:500的重量比加入炒药机中，于温度205℃～215℃，转速50～70转/分，炒制100～120s，取出，筛去辅料，晾凉，既得；所述炒鸡内金由上述炒制方法制得。本发明的方法能耗少，单位时间产量大，鸡内金的发泡鼓起率较高，炒焦率极低，符...
本发明涉及一种缓解视疲劳的营养素配方，具体地说是含有玉米黄素、叶黄素、维生素A、维生素C、维生素E和锌的营养剂，具有抗氧化、缓解视疲劳、保护视力、对老年性黄斑变性和白内障具有预防和减缓进程的作用，可用于食品、保健食品、药品等领域。
本发明涉及一种可以彻底去除鹿茸中残留血液的清洗方法。将鹿茸横截断成圆片状结构。用冷生理盐水浸泡清洗鹿茸切片2min，弃去液体后重复清洗2-8次。将鹿茸切片平置于无菌纱布上，任意截断面接触纱布。从朝上的截断面向鹿茸切片滴加清洗溶液，将之完全润湿。之后用高压气泵由截断面向鹿茸切片内部吹气，鹿茸组织中的溶液被气体冲压出来，同时将血液残留带出。再向鹿茸截断面滴加清洗溶液使之完全润湿，随后用高压气泵将鹿茸切...
本发明涉及一种植物复合功能饮料及其制备方法，该饮料是以1000毫升为基数，由原料广藿香，番石榴，榅桲和辅料蔗糖，黄原胶制备一种新型开胃、止渴、促进消化的复合功能性饮料。该饮料相对密度为1.15，pH 3.3‑4.5呈弱酸性，含丰富的人体所需要的矿物质，游离氨基酸，蛋白，脂肪，十六酸，果酸等营养物质。能有效止渴，开胃，促进消化还能提高人体免疫力并有效防止皮肤色斑。该饮料作为一种功能性新饮...
中国科学院合肥物质科学研究院专利：一种含N-乙酰神经氨酸的胶状体食品及其制备方法
本发明所述的低热量核桃玛仁糖及其生产工艺涉及一种民族特色食品技术领域。该核桃玛仁糖是由以下重量份的原料组成：核桃仁67‑72份，巴旦木仁、杏仁、葡萄干等其他干果28‑33份，甜叶菊0.7份，木糖醇6.3份，卡拉胶3份，槐豆胶3份，糖浆5份，石榴皮多酚提取物0.3份。按玛仁糖常规熬制方法制成成品后采用变温干燥工艺对核桃玛仁糖成品进行干燥，有效延长保质期，且所制得的核桃玛仁糖发...
中国科学院深圳先进技术研究院专利：食用油中提取脱氧核糖核酸的提取方法
中国科学院深圳先进技术研究院 专利 食用油 脱氧核糖核酸
2023/11/23
中国科学院深圳先进技术研究院专利：食用油中提取脱氧核糖核酸的提取方法
中国林业科学研究院热带林业研究所专利：一种薄壳山核桃仁的加工方法
中国林科院热林所 专利 薄壳山核桃仁 加工方法
2023/11/16
中国林业科学研究院热带林业研究所专利：一种薄壳山核桃仁的加工方法。
中国林业科学研究院热带林业研究所专利：一种降血压香榧多肽及其制备方法。
中国林业科学研究院热带林业研究所专利：一种山核桃的前处理方法和加工利用方法
中国林科院热林所 专利 山核桃 加工利用方法
2023/11/16
中国林业科学研究院热带林业研究所专利：一种山核桃的前处理方法和加工利用方法。
中国林业科学研究院热带林业研究所专利：一种食品重金属检测仪
中国林科院热林所 专利 食品 重金属检测仪
2023/11/16
中国林业科学研究院热带林业研究所专利：一种食品重金属检测仪。
中国科学院金属研究所专利：快速腌制入味锅
中国科学院金属研究所 专利 腌制入味锅
2023/9/6
本发明涉及食品腌制领域,具体为一种快速腌制入味锅,具有锅盖和锅体,锅盖扣合于锅体上,在锅盖与锅体扣合部位设置密封圈,锅盖顶部通过管路连接真空泵。为了加速腌制速度,增加腌制的效果和口感,本发明快速腌制入味锅,其原理是把腌制品和辅汤料混合在一起放入带有密封的锅内,进行抽真空,在密封锅内进行物理反应,在锅内的环境达到真空时,气压降低,水的沸点温度降低,腌制品和辅汤料混合在一起进行正常室温煮沸,在10-2...
中国科学院微生物研究所专利：用于鉴定哺乳动物肉类的引物及方法
中国科学院微生物研究所 专利 哺乳动物肉类 引物 方法
2023/8/26
中国科学院微生物研究所专利：用于鉴定哺乳动物肉类的引物及方法