搜索结果: 16-30 共查到“知识要闻 农产品贮藏与加工”相关记录39条 . 查询时间(2.134 秒)
近日，中国农业科学院农产品加工研究所与益海嘉里“金龙鱼创新基金”项目启动仪式在线召开。中国农业科学院农产品加工研究所党委副书记、纪委书记邓红亮，益海嘉里金龙鱼研发中心首席科学家徐学兵，以及获批该项目的研究生及所企双方导师等参加了活动。
2022年11月3日，联合国粮农组织（FAO）举行“一国一品：特色农产品绿色发展全球行动”国家项目启动仪式，中国农业科学院农产品加工研究所所长王凤忠、所长助理范蓓受邀参加。
《中国食品学报》特约文章推荐——食品新技术在生鲜农产品供应链绿色保鲜中的应用
中国食品学报 食品新技术 生鲜农产品 绿色保鲜
2022/11/28
本期介绍浙江省农业科学院食品科学研究所郜海燕研究员发表在《中国食品学报》第22卷第9期特约专栏上的文章《食品新技术在生鲜农产品供应链绿色保鲜中的应用》。我国生鲜农产品总产量逐年递增，已成为全球第一大国，为实现由农业大国向农业强国的转变，供应链绿色保鲜技术的发展与应用是其关键所在之一。本文综述农产品供应链发展现状、存在的问题及所面临的挑战，重点介绍食品新技术在生鲜农产品的分级、保鲜、包装、溯源等方面...
2022年10月18日，中国食品工业协会常务副会长沈篪、副秘书长徐坚、经销商工作委员会秘书长李葆华到访加工所，加工所所长王凤忠、所长助理范蓓出席座谈。沈篪表示，加工所作为农产品加工领域国家级科研机构，在科技创新、成果转化等方面开展了一系列工作，有效推动了行业高质量发展。中国食品工业协会成立于1981年，是我国食品工业的自律性行业管理组织，组织开展行业调查、制定标准、学术研讨等工作。希望中国食品工业...
2022年9月27日，科学技术部中国农村技术开发中心邓小明主任到中国农业科学院农产品加工研究所调研交流，所领导班子参加座谈。王凤忠介绍了研究所“十四五”以来在学科布局、“国之大者”重点科研任务、体制机制改革、成果转移转化等方面的发展情况。他表示，加工所作为农产品加工领域国家队，面向世界科技前沿，从多学科交叉融合发展的角度重新定义具有中国特色“农产品加工”学科理论和技术体系；面向国家重大需求，强化粮...
2022年9月28日，中国农业科学院院草原研究所所长林克剑一行到中国农业科学院农产品加工研究所调研。所长王凤忠，副所长张德权，党委副书记、纪委书记邓红亮及相关部门负责人参加座谈。林克剑一行参观了所史馆、成果展示中心，并向研究所建所65周年表示祝贺。他详细介绍了草原所发展情况和北方农牧业技术创新中心（简称“北方中心”）创建背景、战略定位及远景规划等。他表示，草原所希望与加工所一同，立足内蒙古“粮仓”...
喜报：中国农业工程学会理事、农业航空分会负责人兰玉彬教授荣获“第九届侨届贡献奖”一等奖
中国农业工程学会 农业航空分会 兰玉彬 第九届侨届贡献奖 航空施药 遥感技术 精准农业 谷物收获机械
2022/10/31
中国农业工程学会理事、农业航空分会负责人，《农业工程学报》《International Journal of Agricultural and Biological Engineering（IJABE）》编委兰玉彬教授荣获“中国第九届侨届贡献奖”一等奖，特此祝贺！
近日，农业农村部办公厅公布了农业农村部重点实验室（部省共建）的名单，我校食品学院申报建设的农业农村部农产品加工与营养健康重点实验室（部省共建）榜上有名，为全省食品领域唯一通过遴选。该重点实验室（部省共建）的获批标志着食品学院食品科学与工程学科在平台建设方面上了一个新的台阶，也是近年来学科发展取得的一项重要成果。
近日，《食品科学》杂志发布了2022全球学者学术影响力中国学者排行榜（食品科学与工程学科），中国农业科学院农产品加工研究所生物基材料绿色加工创新团队木泰华研究员榜上有名。
玉米产量高，种植范围广，与小麦相比仅含有少量过敏原，是一种理想的无麸质食品原料。玉米蛋白粉（Corn gluten meal, CGM）是玉米淀粉湿法提取过程中产生的副产物，含有高含量的蛋白质（60%-70%）和少量的淀粉，是一种丰富的可再生蛋白质资源。然而，目前CGM大多用于饲料生产，其蛋白价值有待于深度研究以扩大其在食品工业中的应用。2022年8月，食品学院栾广忠副教授团队在国际食品领域Top...
四川农业大学食品加工与安全研究所张清副教授参加中国农业工程学会农产品加工与贮藏工程分会2022年学术年会做主题报告（图）
四川农业大学食品加工与安全研究所 张清 中国农业工程学会农产品加工与贮藏工程分会 学术年会 主题报告 农产品加工与贮藏
2022/11/28
2022年8月10-12日，中国农业工程学会农产品加工与贮藏工程分会2022年学术年会在山东青岛召开，由青岛农业大学承办。中国农业大学、江南大学、浙江大学、四川农业大学等70余家高校、科研院所以及北大荒农垦集团、山东鲁花集团等50余家企业共300余名代表参会，四川农业大学食品加工与安全研究所张清副教授应邀参会并作学术交流报告。
中国农业大学四川现代农业产业研究院一行莅临四川农业大学食品学院洽谈合作（图）
中国农业大学四川现代农业产业研究院 四川农业大学食品学院 农产品加工与贮藏工程 食品安全 食品营养 食品科学
2022/11/28
8月5日，中国农业大学四川现代农业产业研究院科研副院长李景明教授、常务副院长张志超等一行3人莅临食品学院，就科研和人才培养等方面洽谈合作。四川农业大学食品学院党委书记秦文教授、学院教学督导组组长陈安均教授、包装工程系专业负责人叶劲松教授、食品质量与安全系主任陈洪教授等7人参加了座谈会。
2022年度农业农村部农产品加工与贮藏重点实验室、农业农村部农产品质量安全收贮运管控重点实验室开放课题拟支持课题公示
农业农村部农产品加工与贮藏重点实验室 农业农村部农产品质量安全收贮运管控重点实验室 开放课题
2022/11/9
按照《农业农村部重点实验室管理办法》的要求，中国农业科学院农产品加工研究所于2022年6月29日组织召开专家评审会，对2022年度重点实验室开放课题进行了评审。现将拟支持课题清单予以公示。如对拟支持课题有异议，请在公示期内以书面材料形式实名向中国农业科学院农产品加工研究所科研管理处反映，逾期不予受理。
2022年7月11日，山东省花生研究所所长张建成、科研办公室主任杨珍等一行4人到中国农业科学院农产品加工研究所考察交流。国家花生产业体系加工研究室主任、中国粮油学会花生食品分会会长、中国农业科学院农产品加工研究所植物蛋白结构与功能调控创新团队首席王强研究员及团队主要骨干参加了交流。
根据2022年6月11日发布的《教育部办公厅关于公布2021年度国家级和省级一流本科专业建设点名单的通知》（教高厅函〔2022〕14号），湖北民族大学生物与食品学院食品科学与工程专业入选2021年度国家级一流本科专业建设点名单。湖北民族大学生物与食品学院将以此次入选国家级一流本科专业建设点为契机，大力加强食品科学与工程专业内涵建设，全面修订新版人才培养方案，瞄准国家工程教育专业认证目标，在新的征程...