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高敏杰，江南大学生物工程学院教授。中国生物发酵产业协会装备与环保分会理事、副秘书长，主要从事功能糖等的绿色生物制造与反应器技术研究，主要承担国家精品资源共享课程《生化工程》的讲授工作。联合发表论文50余篇，其中SCI收录论文30余篇；申请发明专利30余项，其中授权20项；主持包括国家重点研发计划子课题、国家自然科学基金、中国博士后科学基金、江苏省重点研发计划、江苏省自然科学基金、江苏省产学研合作项...
穆晓清，江南大学生物工程学院教授。长期从事发酵工程、酶工程、生物化工方向的研究，主要承担《发酵工程原理与技术》、《实验设计与数据处理》等课程的讲授工作。近年来共发表高水平研究论文60余篇，出版专著（或教材）2部；申请发明专利10项，授权发明专利5项；主持包括“863”、“973”、“国家自然科学基金”等在内的省部级科研项目8余项；获得教育部科技进步一等奖等8项，指导学生获得2014年“创青春”大学...
徐沙，江南大学生物工程学院硕士生导师，副教授。长期从事微生物代谢工程的研究，主要承担代谢途径工程、发酵工程原理与技术课程的讲授工作。近年来共发表高水平研究论文20余篇，主持包括国家科学基金等在内的省部级科研项目5项。
杨艳坤，江南大学生物工程学院副教授。江苏省“六大人才高峰”入选者。从事发酵工程、微生物学、分子生物学、合成生物学的研究，主要承担分子生物学、生物化学、高级分子生物学课程的讲授工作。发表SCI研究论文60多篇，参编专著3部；申请发明专利20多项；主持国家重点研发计划、863、国家自然科学基金等国家级和省部级科研项目8项；主持企业横向项目7项；获得商业联合会全国科技进步2等奖1项；指导学生获得国家级和...
夏海锋，江南大学生物工程学院硕士生导师，副教授。长期以来主要工作集中在新型蛋白质表达与纯化技术开发、生物分离介质设计和研制、生物活性物质大规模分离纯化技术开发等领域。作为项目负责人主持了国家重点研发计划子课题、国家自然科学基金、江苏省自然科学基金、教育部中央高校基础科研项目、教育部高等学校博士学科点专项科研基金等科研项目，作为骨干参与了“十二五”“863”高科技研究项目。近年来在Journal o...
史锋，江南大学生物工程学院，硕士生导师，教授。长期从事微生物生理生化与基因工程代谢工程、生物资源的高效利用与功能改良等领域的研究，主要承担《生物化学》等课程的讲授工作。联合发表论文70余篇，其中SCI收录论文40余篇；申请发明专利50余项，其中授权30项；主编或参编中英文专著6部；主持包括国家自然科学基金等在内的国家及省部级科研项目7项；获得省部级或行业协会奖励1项：黑龙江省科学技术奖一等奖。
李江华，江南大学生物工程学院博士生导师，教授。长期从事发酵工程和酶工程等领域的研究，主要承担《发酵工程原理与技术》、《酶工程》等课程的讲授工作。联合发表SCI论文200余篇；授权发明专利80余项；主持包括国家重点研发计划、国家自然基金、863项目课题等在内的国家及省部级科研项目6项；获得国家技术发明二等奖、教育部科技进步二等奖、中国轻工业联合会技术发明和科技进步一等奖等在内的省部级或行业协会奖励6...
倪晔，江南大学生物工程学院博士生导师，教授。倪晔，江南大学生物工程学院教授，博士生导师，国家重点研发计划项目首席，教育部新世纪优秀人才，江苏省杰出青年基金获得者，江苏省“六大人才高峰”（B类），SCI期刊Applied Biochemistry and Biotechnology副主编。从事手性生物催化和酶工程的研究，主要承担分子生物学、生物催化与蛋白质科学等课程的讲授工作。在JACS、ACS C...
李崎，江南大学生物工程学院博士生导师，教授。长期从事酿酒科学与工程、酿酒微生物、酶工程和传统发酵食品酿造的研究，主要讲授《现代酿酒科学与技术》、《啤酒工艺学》、《酿酒工艺概论》、《酒类风味化学与感官评价》、《新生研讨课》等课程。发表论文近200篇，其中SCI收录论文70余篇；申请发明专利110余项，授权发明专利50余项；出版教材或译著4部；主持包括国家自然科学基金、国家重点研发计划课题、国家科技支...
吴敬江，江南大学生物工程学院博士生导师，教授。长期从事酶基因挖掘、功能优化及发酵制备关键技术的研究，主要承担蛋白质工程、酶工程、高级分子生物学等课程的讲授工作。近年来共发表高水平研究论文200余篇，出版专著（或教材）4部；授权发明专利100余项，其中国际发明专利11项；主持包括国家重点研发项目、国家杰出青年基金、863课题等在内的国家省部级科研项目20余项；获得国家技术发明二等奖（2019，1/6...
郭忠鹏，江南大学生物工程学院副研究员。于2011年在江南大学获得发酵工程博士学位，随后作为博士后研究员受聘于瑞典查尔姆斯理工大学从事酵母耐酸机制的研究，揭示了酵母耐酸适应性的分子调控机理，并发现了决定其细胞鲁棒性的关键基因及其作用机制。随后通过理性设计构建了具有广泛应用价值的高耐酸性酵母工程菌。自2013年始，郭忠鹏先后作为博士后、助理研究员、独立项目负责人受聘于法国国家农业食品与环境研究院、法国...
吕雪芹，江南大学生物工程学院副研究员。主要从事微生物代谢工程、合成生物学，以及活细胞成像等方面的研究工作，在Metabolic Engineering、Trends in Biotechnology、Current Opinion in Biotechnology、Molecular Plant等期刊发表第一作者、通讯作者SCI论文19篇；授权发明专利15件（国际发明专利3件）；主持国家自然科学基...
陈坚，江南大学生物工程学院教授、博士生导师，中国工程院院士。长期从事食品生物技术和发酵工程的科研工作。以第一完成人获国家技术发明奖二等奖2项、国家科技进步二等奖1项。获省部级自然科学奖、技术发明奖、科技进步奖6项；获何梁何利基金科技创新奖、中国专利金奖。国家杰出青年基金获得者；担任国家“973”项目首席科学家。主编的《发酵工程原理与技术》为“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材和国家精品课程教材...
钮成拓，江南大学生物工程学院副研究员。长期从事传统发酵食品、酶工程以及啤酒/果酒产品的研究，承担《酿酒工业分析（含实验）》、《食品发酵技术（双语）》、《酿酒工厂课程设计》等课程的讲授。近5年发表论文40余篇，申请专利20余项，其中授权4项，主持和骨干参与了国家自然科学基金青年基金、国家重点研发计划、江南大学教改项目、企业横向课题等8项，获中国商业联合会全国商业科技进步奖一等奖和江南大学教学成果二等...
