搜索结果: 151-165 共查到“食品科学技术”相关记录769条 . 查询时间(1.059 秒)
2022年9月16日，中国农业大学食品科学与营养工程学院“翔鹰央厨实习基地”揭牌仪式在浙江宁波举办。出席仪式的有慈溪市滨海经济开发区管委会副主任岑迪科、宁波市科技局农社处处长夏可宏等当地有关部门领导，食品学院廖小军院长、殷丽君副院长、尹淑涛副院长等，翔鹰公司郝大海董事长及员工代表，中国餐饮食品工业化专家委员会主任张立强，以及其他食品业界嘉宾代表。仪式活动由食品学院中餐工业化中心副主任刘果硕主持。
2022年9月26日下午，河南省食品工业协会主办了河南省预制菜团标审定会。河南牧业经济学院食品与生物工程学院付丽教授作为专家参加了此次审定会。河南省食品工业协会常务副会长陈振杰介绍了本次会议的主旨、安排、要求和参会的5位审定专家及企业代表。审定会由中原学者黄继红教授主持，针对河南省三味真厨食品有限公司、新乡市雨轩清真食品股份有限公司、河南禾胜合食品有限公司及河南九豫全食品有限公司起草的《特殊禽类预...
河南牧业经济学院食品与生物工程学院（酒业学院）预制菜团队受邀赴原阳产业聚集区调研预制菜产业发展（图）
河南牧业经济学院食品与生物工程学院（酒业学院） 预制菜团队 原阳产业聚集区 调研
2022/11/26
2022年9月18日，受河南省新乡市原阳县产业集聚区管委会邀请，河南牧业经济学院预制菜团队成员高雪琴博士、李嘉琪博士、经济与贸易学院吴静博士共赴原阳，就原阳预制菜产业现状和未来发展进行调研。原阳预制菜发展中心办公室主任祝涛、副主任谢书涛热情接待了高老师一行。
校企合作是深化产教融合、充分发挥学校人才培养优势，服务社会经济和行业发展的重要途径。2022年09月17日上午，合肥工业大学食品与生物工程学院与湖北宇祥畜禽有限公司在合肥市庐州桃花城酒店会议大厅召开《新型蛋制品开发》项目推进会。参加此次推进会有荆州区畜牧发展中心秦祖华主任、荆州区畜牧发展中心高艳兵副主任、荆州区畜牧发展中心纪唯娜科长、湖北宇祥畜禽有限公司冯林总经理、湖北宇祥畜禽有限公司财务总监陈晓...
2022年9月16日，由北京创业科创科技中心主办的第十届中国创业者大会--全国预制菜英雄汇创新者论坛在郑州顺利举行，应主办方邀请，我院张煌博士参加大会并作主题报告。张煌博士以《我国预制菜产业现状和河南省预制菜发展的思考》做了主题报告。他深度剖析了从B端到C端预制菜火热的内在市场逻辑，结合乡村振兴、创新驱动发展和文化自信角度三个维度分析了预制菜产业对于落实国家战略的重要性及广阔的发展前景，通过消费端...
张丽杰，江南大学生物工程学院副研究员。长期从事传统酿造调味品（酱油、发酵酱）微生物功能及应用、重要风味化合物的微生物合成机制解析等相关研究。主要承担《微生物学实验》、《酿酒工业分析》等课程的讲授工作。发表论文二十余篇，其中SCI收录论文12篇；申请发明专利6项；参编中英文专著2部；主持国家自然基金1项；参与国家重点研发计划2项。
山西省焙烤食品行业协会
山西省焙烤食品行业协会
2022/9/1
山西省焙烤食品行业协会(英文简称：SXBPIA)是2006年9月经山西省民政厅批准成立，受山西省经济和信息化委员会主管，中国共产党山西省轻工业行业管理办公室委员会管理，同时接受中国焙烤食品糖制品工业协会的工作指导，管理规范和服务于山西省范围内所有从事和热心焙烤事业的企业和个人的社团组织。
张晓娟，江南大学生物工程学院教授。主要从事酿造食品微生物开发与应用，新型工业菌株的基因表达调控元件开发研究。主要承担《微生物生态学》的讲授工作。近5年来在ACS synthetic biology, Food Research International等期刊发表SCI论文30多篇，主持国家自然科学基金面上项目等省部级及以上项目3项，授权中国专利20项。
四川农业大学食品学院与白象食品股份有限公司洽谈合作
四川农业大学食品学院 白象食品股份有限公司 防虫包装 可食性包装 可食性膜
2022/11/28
2022年8月26日，四川农业大学食品学院与白象食品股份有限公司开展在线合作洽谈，白象包装研发部经理陈虎，农产品采后处理与未来食品科技研究团队刘耀文教授，科技开发办公室邓又天及研究生参加本次合作洽谈在线会议。会上，陈虎介绍了企业概况并针对此次产品开发提出技术要求。刘耀文围绕可食性膜发展前景、可食性膜制备技术研究进展、可食性薄膜用于防虫包装、企业应用实例等方面作了汇报，就市面上可食性包装的关键技术做...
河南牧业经济学院食品与生物工程学院（酒业学院）横向研发项目再突破-与德谷食品签约蛋制品领域科技研发（图）
河南牧业经济学院食品与生物工程学院（酒业学院） 横向研发项目 河南省德谷食品有限公司 蛋制品
2022/11/26
近日，随着河南牧业经济学院“百名专家助百村（企）”工程（“双百”工程）的有序、扎实推进，河南牧业经济学院食品与生物工程学院（酒业学院）与河南省德谷食品有限公司蛋制品横向研发项目在汤阴县宜沟镇产业园区成功举行。食品与生物工程学院党委书记赵安勇、副院长（主持工作）邹建博士、科研办公室主任张煌博士、食品科学与工程教研室王宁博士，河南省德谷食品有限公司董事长罗玉川、总经理柴智等出席了本次签约仪式。
2022年8月25日，数字化食品科学与健康四川省重点实验室（筹）（以下简称重点实验室）学术委员会召开了线上评审会议。参会的学术委员会专家组成员包括大连工业大学朱蓓薇院士、中国农业大学廖小军教授、中国海洋大学薛长湖教授、四川大学何强教授、南昌大学聂少平教授、西北农林科技大学刘学波教授、华中农业大学李斌教授、华南理工大学娄文勇教授、南京农业大学李春保教授、江南大学范大明教授等11位委员。会议由西南大学...
2022年8月3日，成都希望食品有限公司党委书记、美好纵队专员、项目办主任张吉祥一行6人到食品学院考察交流，食品学院党委书记秦文教授、学院行政办公室主任程瑶副教授、食品加工与安全研究所杨勇教授等参加了交流座谈会。
据云南省教育厅官网关于第八届云南省“互联网+”大学生创新创业大赛获奖名单公示及信息核对的通知，在第八届中国国际“互联网+”大学生创新创业大赛中，云南农业大学食品科学技术学院学子分别在 “高教主赛道”、“青年红色筑梦之旅”、 “国赛产业命题”三个赛道中激烈角逐，共获云南省金奖3项（全校共4项）、铜奖3项，其中校就业创业中心张东艳主任和食品科学技术学院黄艾祥教授指导的《云农蜂创——蜂产融合助力边疆少数...
中国农业大学特殊食品研究中心
中国农业大学特殊食品研究中心 特殊食品
2022/8/9
中国农业大学多年来不断为我国食品产业发展提供科技与创新支撑，致力于建设健康中国，于2017年7月成立“中国农业大学特殊食品研究中心”，开展包括特殊食品在内的食品产品研发、营养功能和安全评价、法规咨询、科普培训等相关工作，旨在充分整合高校科研资源，促进产学研深度合作,全面推进食品科学综合研究与产业需求的充分对接,更好的服务我国食品产业经济建设。面向未来，中国农业大学特殊食品研究中心将继续加强团队建设...