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本团队按照习近平总书记“四个面向”的指示要求,针对“植物蛋白结构与功能调控”领域重大科学与关键技术问题,以“基础理论创新-关键技术突破-重大产品开发”为主线,以花生、核桃、杏仁、巴旦木、打瓜籽、棉籽、油葵等为原料,系统开展植物蛋白资源加工适宜性评价、蛋白产品创新设计与智能制造、功能配料生物合成与精准营养等研究工作,并实现转化示范,推动产业技术升级。通过努力,争创国际一流创新团队,并在学科与平台建设...
国家棉花改良中心山东分中心建设项目,于2002年10月通过农业部批准,依托山东棉花研究中心正式启动。建设地点在山东棉花研究中心(济南市工业北路202号)内及其试验站(临清),一期项目总投资1200万元,其中中央投资800万元,地方投资400万元,建设时间2002~2008年。主要建设内容为购置先进的实验仪器设备、种子加工设备、检测设备等,完善育种实验室仪器设备,以及田间育种基础设施配套建设等。项目...
农业部黄淮海棉花遗传改良与栽培生理重点实验室是经农业部批准,依托山东棉花研究中心及其拥有的国家棉花改良中心山东分中心、山东省棉花栽培生理重点实验室和山东省棉花转基因育种重点实验室,于2011年10月成立的国家级区域性重点实验室,接受农业部和农业部棉花生物学与遗传育种重点实验室的直接管理和指导。本实验室是农业部组织棉花科技创新、凝聚和培养棉花科技人才、开展学术交流的重要平台和基地,其目标是组建高水平...
1996年“广东省功能食品研究重点实验室”列入农业部第三批(1996~2001)重点开放实验室建设,并命名为“中华人民共和国农业部功能食品重点开放实验室”,2002年11月被批准为第四批(2002~2006)农业部重点开放实验室,2007年被批准为第五批农业部重点开放实验室。 2011年成为全国农产品加工学科群区域性重点实验室命名为“农业农村部功能食品重点实验室”,在十二五、十三五学科群重点实验室...
国家种质广州甘薯圃于1990年通过国家农业部验收后成立,是32个国家级无性繁殖作物种质资源圃之一,负责我国甘薯种质资源的收集、整理、保存、研究与分发利用等工作。目前保存的资源包括农家品种、育成品种(系)、国外引进品种以及近缘野生种等共有1300多份。采用“双轨制”的保存方法,通过辅以温室盆栽和和特殊资源的脱毒试管苗备份保存实现了资源的安全保存。资源圃建立以来,平均每年向国内相关研究单位利用的资源有...
内蒙古自治区地处祖国北部边疆,拥有12亿亩草原,约占全国天然草原面积的27.2%,生长着1000多种饲用植物,其中饲用价值高的就有100多种,尤其是羊草、羊茅、冰草、黄花苜蓿、野豌豆、野车轴草等禾本和豆科牧草,是著名的优良牧草。内蒙古自治区又是我国重要的商品粮生产基地,向日葵种植面积全国第一,马铃薯种植面积连续多年位居前列,也是我国大豆、玉米的主要产区之一。内蒙古草原孕育了十分丰富的特色生物资源,...
分子农业生物学研究中心目前有19个研究组,研究队伍中包括中国科学院院士1名,国家杰出青年基金获得者6名,中科院“BR计划”入选者14名。分子农业生物学中心的主要研究任务是综合利用当今结构与功能基因组学知识与资源,针对主要农作物遗传改良的重大需求开展基础和应用研究,在深入认识重要农艺性状分子机理和农作物新品种培育方面获得原始与集成创新成果,为国家粮食安全和农业可持续发展作出基础性、战略性、前瞻性、实...
中国科学院分子植物科学卓越创新中心(简称“分子植物卓越中心”,下同)是中国科学院直属的独立事业法人科研机构,其前身是中国科学院上海植物生理生态研究所。1999年,原中国科学院上海植物生理研究所与原中国科学院上海昆虫研究所整合成立中国科学院上海植物生理生态研究所。2016年,植物生理生态研究所依托分子植物卓越中心,设立中国科学院直属科研机构。2019年,分子植物卓越中心获批独立事业法人资格。
海南大学食品科学与工程学院由原华南热带农业大学理工学院食品科学与工程系和原海南大学海洋学院食品科学与工程系合并组建而成。起源于华南热带作物学院热带作物产品加工专业(1958)——海南省最早设置的本科专业之一,是我国第二批经国务院批准具有硕士学位授予权的单位。学院拥有“食品科与工程”一级学科博士点(2018)、“食品科与工程”一级学科硕士点(2011)和“生物与医药”、“食品加工与安全”两个专业硕士...
农业农村部中药材生物学与栽培重点实验室于2022年1月24日,经农业农村部批复建设,实验室依托中国中医科学院中药研究所、中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所、湖北省农业科学院中药材研究所三家单位共同建设,是特种经济动植物生物学与遗传育种学科群新增的专业性重点实验室。实验室聚焦中药材种质资源收集评价、创新利用、病虫害防控、生态种植等产业技术难题,开展技术攻关,助推中药材产业发展,服务乡村产业振兴...
中国淀粉工业协会甘薯淀粉专业委员会于2012年1月获民政部备案登记,隶属中国淀粉工业协会,于2021年6月变更名称为中国淀粉工业协会甘薯淀粉分会(Sweet Potato Starch branch of China Starch Industry Association);是由全国从事甘薯淀粉、甘薯相关食品生产加工、销售、管理、科研、教育及技术推广等活动的单位和个人为了促进我国甘薯淀粉及相关甘薯...
国家甘蔗工程技术研究中心于2014年9月经科技部批准(国科发计[2014]284号)立项建设,依托福建农林大学甘蔗综合研究所和福建省甘蔗工程技术研究中心组建。2018年7月中心通过科技部专家组现场验收,成为我国糖料界唯一的国家级科技创新平台。中心实行管理委员会领导下的中心主任负责制。福建农林大学党委常委、副校长黄炎和任中心主任,我国甘蔗遗传育种学的奠基人之一陈如凯教授任中心首席科学家,国家糖料产业...
农业农村部南方种子加工工程技术中心以粮食、蔬菜、水果、经济作物等种子为主要加工对象,开展选别加工领域的机理研究、共性技术研究、关键部件和产品开发为主要研究方向,拥有试验室2000平方米,试验台及试验仪器设备100多台套。主持承担了十余项国家及省部级重点项目,研发出种子风筛选、比重选、窝眼选、圆筒分级、包衣机等数十种产品,设计并承建了多条种子加工流水线;拥有国家专利15项,其中发明专利2项;种子加工...
《中国稻米》是中国水稻研究所主办的全国性水稻科学技术期刊,为双月刊,国内外公开发行,《中文核心期刊要目总览》期刊、中国科技核心期刊。《中国科技期刊引证报告》(核心版)统计,2020年为0.704。
浙江大学食品科学与工程学科博士后流动站于2003年获批设立,目前是农业部和浙江省重点学科。在教育部学科评估中名列前茅。食品科学与工程一级学科涵盖了食品科学、农产品加工与贮藏工程、水产品加工与贮藏工程,粮食、油脂与蛋白质工程,食品安全与营养等5个二级学科,及包括上述专业和发酵工程在内的6个硕士学位授予点。已形成食品加工工程、食品生物技术、农产品品质生理与贮运工程、食品安全与营养等具有特色优势的研究方...

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