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蔬菜是人们生活饮食中必不可少的食物种类之一,是人体必需的维生素与矿物质的主要来源,在全球农作物种植方面占有重要地位。作为我国种植业中仅次于粮食的第二大农作物,守好百姓的“菜篮子”是关乎民生的大工程,目前,中国蔬菜已形成了以种植、加工、贸易为主的产业链体系。蔬菜种业是蔬菜产业持续发展的有力保障,是提高我国种业科技竞争力与维护国家粮食安全的坚实基础。近年来,中国蔬菜虽然种植面积稳步增加、产量大幅增长、...
小白菜喜冷凉气候,在夏季种植过程中,小白菜常因烈日、干旱、暴雨等减产甚至绝收。而巧妙利用遮阳网覆盖种植,小白菜在夏季也能安全生产。
四季豆又叫菜豆,是常见的蔬菜,很多人自己家里都有栽种,种植四季豆,要想产量高,要注意水分。
扁豆在我国比较常见,其适应性强,栽培历史悠久,现在种植技术已经相当成熟,很容易产出高产的扁豆,从我国的扁豆生产情况来看,主要产出绿白、紫红等品种的豆荚,品质上乘,市场价值高,那么扁豆怎么栽培能丰产呢?
有机空心菜又名蕹莱、通菜、竹叶菜、藤菜等,是旋花科—年生或多年生蔓生草本植物。原产我国热带多雨地区,适宜生长在潮湿地带,是夏秋季普遍种植的绿叶蔬菜。
培育壮苗是夺取辣椒高产的关键,必须科学育苗。
秋葵的水肥管理要点(图)     秋葵  水肥管理  要点       2024/4/30
秋葵,又名羊角椒、羊角豆,在我国各地均有栽培,种植面积大。秋葵是一种保健型蔬菜,嫩荚营养非常丰富,受到很多消费者们的喜爱。种植秋葵,最重要的就是水肥管理,秋葵喜肥耐肥。
野生蕨菜大家都喜欢,主要是因为它营养价值高,味道鲜美。随着需求的加大,野生蕨菜早已供不应求,人工种植也就相继而生。在河北、内蒙、辽宁、广西等多省都有非常大的产区。
生菜怎么种植呢?下面就介绍下生菜在大棚和露地栽培模式下的施肥技巧。
茎叶可吃的叶芥菜水分多、嫩,本身生长需要比较多的水分,不耐干旱,不耐高温,也不耐霜冻,冷凉湿润的环境利于叶芥菜生长,适宜的生长温度一般的在15度以上,25度以下,这样的气候特点一般在春秋冬季才有,所以人们露天种植一般也是在这三个季节更适合。
牛蒡是药食兼用的食物蔬菜,也叫做大力子、树根菜,新鲜的牛蒡含有丰富的粗纤维、蛋白质、钙、铁、胡萝卜素和维生素,具有很高的食用价值,深得消费者喜爱。
夏季温度高、雨水多,韭菜生长时间长,在韭菜种植过程中需要进行严格的管理,才能提高夏季韭菜产量。
春笋是多年生常绿的草本植物,一般采收之后,剥掉皮,然后食用它的初生、嫩肥、短壮的芽。竹笋的品种繁多,一年四季都有出产,但春笋特别鲜嫩味美,因而被誉为春天的“菜王”。
浇水可为蔬菜生长补充水分,促进植株健壮生长。随着温度不断回升,菜农浇水时一定要把握好浇水时间和浇水量,既要避免损伤根系,也要防止植株徒长。
2024年蔬菜春季科学施肥指导意见。

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