搜索结果: 16-22 共查到“学术机构 食品科学技术 硕士”相关记录22条 . 查询时间(2.606 秒)
本领域目前有教学科研人员21名，其中教授5名，副教授4名，讲师10名，实验师2人。其中博士15人，入选“浙江省新世纪151人才工程”人员3人，其中硕士生导师6人，分别在园林植物与观赏园艺、森林培育、木材加工等相关硕士点指导硕士生。专业实验室面积1150M2，万元以上仪器设备42台，总价值680万元。目前共承担国家自然科学基金、浙江省自然科学基金、浙江省科技公关项目等10多项，近三年发表高水平论文5...
山东师范大学生命科学学院食品科学硕士点
山东师范大学生命科学学院 食品科学 硕士点
2013/6/26
食品科学是研究食品资源的开发及利用的科学。本学科包括食品生物技术和食品功能成分分析两个方向。随着现代科学技术突飞猛进的发展，食品生物技术与生化工程、细胞工程、基因工程等学科相互渗透，相互依存，形成的一个崭新的食品研究方向。食品功能成分分析方向主要研究现代食品分析技术，为新型食品的分析提供良好的检测手段，食品功能成分的功能基团构效关系的研究，为生物化学合成和有机合成提供了重要的理论依据。这两个方向相...
沈阳药科大学功能食品学硕士点
沈阳药科大学 功能食品学 硕士点
2013/6/24
食品药学是根据现代科技技术和传统中医药养生理论，按药学的科研方法对功能食品进行系统研究的一门学科。其核心在于加强传统中医药养生学、现代养生学与中药现代化技术有机结合，推动功能食品现代化建设。本学科是连接食品药学与生物学的重要桥梁，以化学、生物学、生理学、药学和营养学为基本理论基础，以功能食品的特定的营养保健作用、体内体外安全与质量评价、有效成分快速分析与检测、产品研制与开发等为研究重点。以功能食品...
福州大学生物科学与工程学院食品科学硕士点
福州大学生物科学与工程学院 食品科学 硕士点
2013/6/5
培养目标：1、坚持党的基本路线，热爱祖国，遵纪守法，具有良好的科研道德和敬业精神。品行端正，诚实守信，身心健康。2、适应科技进步和社会发展的需要，掌握食品科学学科坚实的基础理论和系统的专门知识，有较强的自学能力和较宽的知识面，具备进一步深造的学术基础和科研技能。掌握一门外国语。熟悉现代实验技术和计算机技术。具有独立从事科学研究，教学工作和担负专门技术的能力。3、具有创新精神、实践能力和创业素质。
云南农业大学食品科学硕士点
云南农业大学 食品科学 硕士点
2013/4/28
云南南农业大学“食品科学硕士学位授权点”于2003年申报并获得授权，2004年开始招生，授予农学硕士学位（代码097201）。目前，已毕业硕士研究生24人，在读硕士研究生27人。该学位点所依托的食品科技学院拥有云南省重点学科“动物食品科学” 1个、云南省研究生教育创新联合培养基地1个。
北京联合大学食品科学与工程硕士点
北京联合大学 食品科学与工程 硕士点
2013/4/12
本学科于2011年3月被国务院学位委员会批准为食品科学与工程一级学科硕士点（是在2006年12月被批准的食品科学二级学科硕士点，2007年正式开始招生的基础上发展起来的）。学科依托的“保健食品功能检测中心”于1997的由国家卫生部认定；“生物活性物质与功能食品北京市重点实验室”2001年由北京市教委/科委认定并于2005年、2009年分别通过第一、第二阶段的验收；“北京联合大学功能食品科学技术研究...
贵州大学食品科学与工程硕士点
贵州大学 食品科学与工程 硕士点
2012/8/15
食品工业世界上产值最高的产业，为人民的身体健康、饮食安全以及农民脱贫致富和地方经济建设作出了巨大贡献。近年来，党中央对食品安全与食品加工高度重视，每年在国务院1号文件中强调“民生”及“三农”工程，农业部把农副产品深加工定位为农业结构调整的“重中之重”。贵州省委省政府高度重视食品工业发展，尤其是金融危机之后，把食品工业作为振兴贵州经济十大支柱产业之一，下发了“关于贵州省特色食品产业振兴计划”的通知，...