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任密蜂，太原理工大学电气与动力工程学院硕士生导师副教授；研究方向：1）随机分布控制；2）控制系统性能评价、故障诊断。
龚蜜，福建省福州市人，1959年出生，副教授。1982年毕业于福州师范专科学校化学专业。主讲蜂学本科《食品营养与卫生》、与《蜂产品与医疗》、《蜂产品加工实验》和《蜂产品加工实验》等课程。主要研究方向为蜂产品加工与应用。先后参加省级科研项目多项；发表论文10余篇。曾获校优秀教师称号。
徐国钧，福建省莆田市人，1969年出生，副教授。1992年毕业于福建农林大学蜂学专业，获硕士学位；2006年获福建农林大学农业经济管理硕士学位。主讲蜂学本科《蜂业经营管理》和蜂学硕士《蜂业经济管理学》等课程。主要研究方向为蜂业经济与管理。主编全国高等院校“十一五”规划教材《蜂业经济管理》，发表论文10余篇。任中国养蜂学会蜂业经济专业委员会副主任委员，福建省养蜂学会常务理事。获校优秀共产党员光荣称号...
陈婉玉，福建省福清市人，1955年出生，副教授。蜂产品加工系主任。1982年毕业于福州大学分析化学专业，获学士学位。主讲蜂学本科《蜜蜂产品分析》、《软饮料工艺学》和蜂学硕士《蜜蜂产品分析》等课程。主要研究方向为蜜蜂产品分析学。先后参加省级科研项目多项；主编全国高等院校“十一五”规划教材《蜜蜂产品质量控制学》，参编专著2部；发表论文10余篇。先后获校优秀教师和校工会工作先进个人等称号。
方文富，福建省莆田市人，1954年出生，教授，硕士生导师，院工会主席。1981年毕业于福建农学院养蜂专业。1985年公派赴意大利学习现代化养蜂技术。主讲蜂学本科《养蜂机具学》、《工程制图（蜂学）》、《蜜蜂授粉》、和蜂学硕士《现代养蜂技术与设备研究进展》、《蜜蜂授粉专题》等课程。主要研究方向为现代化养蜂技术和蜜蜂营养。先后主持省教育厅项目2项、参与部、省级科研课题多项；出版《蜜蜂机具学》专著1部，主...
梁勤，福建省福州市人，1957年出生，教授，硕士生导师，蜂产业体系科学家，校图书馆馆长。1982年毕业于福建农学院植保专业，获学士学位。主讲蜂学本科《蜜蜂保护学》、蜂学硕士《蜜蜂病理学》、《蜜蜂保护学》和经济昆虫博士《资源昆虫学》等课程。主要研究方向为蜜蜂病理学和蜜蜂病敌害防治。先后主持福建省自然科学基金项目2项，参加国家自然科学基金项目和省级科研项目多项；主编出版“十一五”规划教材《蜜蜂保护学》...
黄伟峰，博士、闽江学者特聘教授、硕士生导师,受教育经历：1997年－2001年，台湾大学 农学院 植物病虫害学系 昆虫组，大学本科/学士。2001年–2006年，台湾大学 农学院 昆虫学研究所， 博士。
现任福建农林大学蜂学学院副教授，硕士生导师，农学博士。教学科研情况;教学工作：主讲蜂学本科《蜜蜂饲养管理学》、《蜜蜂生态学》等课程，《蜜蜂种群遗传学》研究生课程。
研究方向：主要从事蜜蜂生态学和蜜蜂种群遗传学等领域研究。
付中民，硕士、副教授、硕士生导师。受教育经历：1992年－1996年，福建农业大学蜂学系蜂学专业，大学本科/学士；2005年—2009年，福建农林大学食品科学学院攻读农产品加工与贮藏工程硕士学位。
陈大福，1973年生，博士，副教授，硕士生导师，学院副院长。受教育经历：1992.9-1996.6福建农业大学蜂学专业，获学士学位；1996.9-1999.6福建农业大学农业昆虫与害虫防治专业，获硕士学位；2001.9-2004.6浙江大学特种经济动物饲养（含蚕、蜂）专业，获博士学位。
王丽华，博士、教授、硕士生导师、1960年出生，无党派人士。受教育经历：1980年－1984年，福建农学院养蜂系养蜂专业，大学本科/学士。1984年－1987年，福建农学院植物保护系昆虫学专业，硕士研究生/硕士。1999年－2003年，浙江大学蚕蜂系特种经济动物饲养专业（含蚕蜂），博士研究生/博士。2009年－2010年，北京大学遗传学专业，高级访问学者/结业。
史培颖，博士、副教授、硕士生导师。受教育经历：2001年－2005年，华中科技大学同济医学院药学专业，大学本科/学士；2005年－2010年，浙江大学药学院药物分析学专业，研究生/博士；研究工作经历：2010年至今，福建农林大学蜂学学院，讲师。
李江红，教授，福建农林大学蜂学学院研究生导师。主讲课程：《蜜蜂分子生物学》、《蜂学实验技术》、《蜜蜂生物学》、《蜜蜂生物学实验》等。主编：主编教育部本科教学统编《蜜蜂生物学》教材。
黄少康，教授，蜂学学院教授委员会主任，院长助理，硕士生导师。福建省养蜂学会常务理事，中国养蜂学会蜜蜂保护学专委会委员。主讲课程：《蜜蜂生理学》、《蜜蜂病理学》、《蜜蜂生理病理实验》、《Honeybee physiology and pathology》、《蜜蜂学》等。主编《蜜蜂生理学》，参编《蜜蜂生物学》、《中国实用养蜂学》等。
