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渤海大学食品科学与工程学院硕士生导师李儒仁副教授（图）
渤海大学食品科学与工程学院 硕士生导师 李儒仁 副教授 发酵食品
2020/12/9
李儒仁，男，博士，副教授，硕士生导师。入选辽宁省百千万人才万人层次。主要从事发酵食品、功能性食品（营养物质递送）方面的研究。主持国家自然科学基金（在研）、“十三五”国家重点研发计划项目子课题（在研）、“十二五”国家科技支撑计划项目子课题等，参与国家自然科学基金、“十三五”国家重点研发计划项目、国家公益性行业（农业）科研专项，国家现代农业产业技术体系资助项目，“十二五”国家科技支撑计划项目课题、辽宁...