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在气候变化导致的极端天气频发、新冠疫情蔓延和冲突持续加剧等多种因素相互叠加的大背景下，确保国家粮食安全，把中国人的饭碗牢牢端在自己手中，比以往任何时候都显得更为重要和紧迫。如何在一个充满变化、冲突、风险和不确定性的时代持续有效地保障农业和粮食安全，促进农业健康可持续发展，实现人与自然和谐共生的农业农村现代化，是农业科学家、经济学家和人文社会科学家共同关注的重大议题。基于此，中国草学会农业伦理学研究...
四川农业大学食品学院师生受邀参加2023年动物源食品科学与人类健康国际研讨会（图）
动物源 食品科学 人类健康 猪肉
2024/1/26
2023年10月28-29日，“2023年动物源食品科学与人类健康国际研讨会”在贵阳顺利召开。食品学院院长方正锋教授、畜产与发酵食品加工及安全团队杨勇教授、食品营养与健康团队惠腾博士、肉品加工与安全控制研究方向博士研究生裴慧洁等师生受邀参加会议。
国家粮食和物资储备局召开2023年全国秋粮收购工作会议
2023年 秋粮收购 工作会议
2023/11/21
2023年9月20日至21日，国家粮食和物资储备局在江西省南昌市召开全国秋粮收购工作会议，分析研判收购形势，安排部署收购任务。中央农办、农业农村部等部门有关负责同志出席会议。
当今世界正经历百年未有之大变局，新一轮科技革命和产业变革深入发展，近年来消费者对食品的需求和食品产业的结构均发生了明显变化，对食品安全与健康的关注度持续提升。在国际形势剧烈变化，全球产业链布局快速改变的背景下，如何回答好食品安全与健康的时代之问，是科技界和产业界共同面临的命题。2023年4月26日，中国食品科学技术学会携手国际食品科技联盟（IUFoST）在北京召开2023年国际食品安全与健康大会。...
2023年4月15日，华中农业大学副校长青平教授，华中农业大学经济管理学院院长李谷成教授、副院长罗小锋教授一行赴海口参加教育部高等学校农业经济管理类专业教学指导委员会2023年第一次全体委员会议。该会议由教育部高等学校农业经济管理类专业教学指导委员会主办、海南大学管理学院承办。教育部高等学校农业经济管理类专业教学指导委员会委员与农林经济管理类国家一流本科专业建设点高校代表齐聚一堂，就课程思政建设、...