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合肥工业大学生物与食品工程学院食品加工工艺基础课件第七章 食品腌制保藏技术。
视频：中国海洋大学食品保藏原理与技术第14讲 食品的辐射保藏技术。
视频：中国海洋大学食品保藏原理与技术第10讲 食品的烟熏保藏技术。
视频：中国海洋大学食品保藏原理与技术第5讲 食品的腌制保藏技术。
视频：中国海洋大学食品保藏原理与技术第4讲 干制保藏技术。
视频：中国海洋大学食品保藏原理与技术第2讲 食品干制保藏技术。