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包海岩,女,57岁,天津市动物疫病预防控制中心研究员,天津市有突出贡献专家,天津市困难村优秀技术帮扶组组长、优秀技术帮扶工作者,天津市现代产业技术体系对虾养殖岗位专家,全国水产标准化技术委员会海水养殖分技术委员会委员。该同志针对天津市盐碱地实际情况,长期从事凡纳滨对虾健康养殖、稻渔综合种养、水产品质量安全控制技术的研究和技术推广,为天津市水产养殖业的健康发展作出了突出贡献。近5年来获天津市科学技术...
目前,鱼类资源量评估常用的方法是传统的渔业捕捞法。该方法需要大规模的渔业捕捞数据,适用于水产养殖鱼类资源量评估。但对于土著鱼类,大规模捕捞会对其生存、繁殖和福利造成不良影响。在不开展大规模捕捞仅有限数据的条件下,除声呐探测法和环境DNA法外,尚无有效的方法对土著鱼类资源量进行准确的评估和验证。在长江青海流域,由于不具备开展声呐探测的航行条件,且环境DNA浓度与鱼类资源量的关系存在很强的不确定性,因...
李亚男 ,博士,校聘副教授,硕士生导师,广州市、河源市、梅州市科技特派员。目前担任动物科技学院水生动物医学系教师,主持国家、省部级及其他项目7项,获国家发明专利2项,发表科技论文40余篇
陈萌,女,博士毕业于华南师范大学水生动物医学方向;2019年7月,入职仲恺农业工程学院动物科技学院,长期从事水生动物医学、水生动物母源性免疫保护、健康养殖等相关研究,同时积累了一定的一线实践经验。工作3年来,先后主持学校年薪制人才项目1项、主持广东省区域联合基金青年基金以及广州市科学技术局项目各1项、联合完成2022年省级乡村振兴战略专项资金种业振兴项目1项;此外,还主持了第一次全国水产养殖种质资...
董烨玮,男,湖北省鄂州市人,理学博士,仲恺工业工程学院动物科技学院副研究员。2017年在华南农业大学海洋学院进行博士后研究工作,主要从事鱼类长链多不饱和脂肪酸(LC-PUFA)合成调控机制研究。作为海洋学院第一个出站的博士后,其为水生动物营养与饲料科学系的科研平台建设做出了积极的贡献。主持科研项目2项,包括1个国家自然科学基金青年基金项目,1个中国博士后科学基金面上项目(已顺利结题)。到目前为止,...
游翠红博士,1999年本科毕业于华中农业大学水产学院淡水渔业专业;2002年起在中国科学院水生生物研究所硕博连读,攻读遗传学理学博士(导师:童金苟研究员);2007年博士毕业后,在汕头大学海洋生物研究所从事教学和科研工作,担任讲师、副教授;2020年7月调到仲恺农业工程学院动物科技学院工作。长期从事水产动物脂肪代谢、营养免疫、遗传育种、健康养殖等方向研究。迄今为止,主持国家级、省、市厅级等各级科研...
刘春副教授于2007年7月-2019年11月在中国水产科学研究院珠江水产研究所工作,2019年12月调入仲恺农业工程学院。主要从事水生动物健康养殖、重要病原致病机制及防控技术研究相关工作。至今发表研究论文90篇,包括40篇SCI论文,第一作者或通讯作者论文23篇(SCI 9篇,中文核心14篇);主编、副主编出版教材2本;获批国家发明专利14件,软件著作权4项;获批行业标准1项。主持广东省科技计划、...
黄燕华,女, 湖北省赤壁市人,博士,教授,硕士生导师;健康养殖创新研究院执行院长。现主要从事动物营养与饲料科学专业的教学、科研和社会服务工作。有政府部门、科研单位和企业多种工作经历。围绕产业发展急需的关键共性技术难题开展研究工作,先后主持或作为主要完成人完成了各级各类科研项目70多项,其中主持30余项。获科技成果奖励14项,获授权专利13件。在国内外学术刊物发表论文140多篇,SCI收录40余篇,...
黄运茂,仲恺工业工程学院动物科技学院,博士生导师,教授。现为水禽健康养殖科技创新团队和重点学科《畜牧学》带头人、“珠江学者”特聘教授、广东高校“千百十”工程省级培养对象、第13届广东省丁颖科技奖获得者、广东省畜牧兽医学会奖“杰出科技工作者”,兼任广东省水禽科技创新中心主任、广东省水禽健康养殖重点实验室副主任、广东高校水禽健康养殖工程技术研究中心副主任、广州市水产病害与水禽养殖重点实验室副主任、广东...
林蠡教授本科毕业于中国海洋大学海水养殖专业,之后在华南师范大学动 物学专业获得理学硕士学位;为德国汉堡大学和中山大学动物学专业联合培养 博士。1994-2005 年在广东省海洋与渔业厅工作,任高级工程师、增殖总站站 长(正科)、技术推广部副部长(正科),先后负责其下属单位广东省西江水 产资源增殖中心和广东省大亚湾水产试验中心水产经济动物的繁育、养殖和病 害防控,有近 10 年的一线生产经验。先后在...
近日,中国农业科学院饲料研究所饲料加工与质量安全创新团队与国内外科研单位合作,联合开展鱼类和甲壳类动物必需氨基酸(EAA)需求量荟萃分析,相关结果发表在《水产养殖综述(Reviews in Aquaculture)》上。
为落实广东省现代化海洋牧场高质量发展的工作部署,推进深远海养殖,实施“粤种强芯”工程,推进海水种质创新,培育更多适合深远海养殖优良品种,在广东省农业农村厅的统筹领导和大力支持下,2023年10月28日,广东水产学会组织专家在惠州市召开“黄金鲹的人工繁育和苗种规模化生产”成果评价会议。项目由广东省农业技术中心、仲恺农业工程学院和华南农业大学联合组成团队进行攻关。仲恺农业工程学院动物科技学院水产团队林...
近日,农业农村部印发公告,发布实施《无规定水生动物疫病苗种场评估管理办法》。管理办法的发布实施,标志着我国无规定水生动物疫病苗种场建设和评估活动向制度化、规范化迈出了关键一步,对提高我国水生动物生物安全水平,推动水产养殖业高质量发展,具有重要意义。
保活运输和保鲜贮藏是实现对虾鲜活消费的主要方式,但不利的保活流通和冷藏环境条件严重影响鲜活对虾的肌肉品质,探明机体响应环境胁迫的分子机制是开发品质劣变早期预警和靶向控制技术的理论基础。为此本团队在国家重点研发、国家自然科学基金等多项国家和省部级项目的联合资助下,运用转录组学、蛋白质组学、代谢组学、传统生理和病理生物标记物分析等技术手段,探明了对虾响应急冷与无水暴露双重胁迫的生理生化机制,并识别了机...
我国水产资源丰富,水产品种类繁多,其中发酵水产品由于其丰富的营养以及独特的风味、口感和质地而备受欢迎。酸鱼是一种传统发酵水产品,通常是将整条鱼或鱼块和其他辅料混合均匀后,放进发酵罐或发酵坛中在自然条件下进行密封发酵。发酵过程中不稳定的气候条件及微生物的污染等均会导致酸鱼发酵周期长、产品品质波动大及含盐量高。此外,酸鱼产品种类单一,这些问题阻碍了酸鱼工业化和产业化的发展。因此,寻找并制备酸鱼发酵剂,...

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