搜索结果: 1-1 共查到“食品科学技术 防御系统”相关记录1条 . 查询时间(0.109 秒)
近日,北京理工大学化学与化工学院生化工程系/合成生物系统研究所李春教授课题组以工业酿酒酵母菌株为研究对象,利用代谢工程、合成生物学及高通量筛选等技术,从分子层面构建多重抗逆防御系统并开展其与宿主细胞的适配性研究,对获得的高性能多重抗逆工业酵母进行工业中试试验,为构建多重抗胁迫工业微生物底盘细胞提供了新思路和新方法。该研究成果以 《Multilevel Defense System (MDS) Re...