搜索结果: 1-5 共查到“作物学 高值化利用”相关记录5条 . 查询时间(0.237 秒)
2023年11月11日，由江南大学牵头承担、食品学院食品脂质科学与技术团队首席刘元法教授主持的“十四五”国家重点研发计划“大宗油料绿色加工及高值化利用关键技术研发与应用示范”项目推进会在江苏南京国家农业高新技术产业示范区召开。中国农村技术开发中心产业科技处处长王峻，江南大学党委常委、副校长顾正彪等领导出席会议。中国食品科学技术学会研究员王喆等5位专家莅临指导。
2022年9月19日，食品科学领域国际权威期刊Food Chemistry在线发表了福建农林大学国家甘蔗工程技术研究中心产品高值化利用研发室题为“Precursors and formation pathways of furfural in sugarcane juice during thermal treatment”的研究论文。该研究基于果糖/葡萄糖-丝氨酸模拟体系揭示了蔗汁热处理过程中糠...
2021年12月11日，由加工所薯类加工与品质调控创新团队孙红男副研究员、木泰华研究员牵头完成的“甘薯茎叶高值化利用关键技术研发及应用”成果通过中科合创（北京）科技成果评价中心组织的科技成果评价。中国工程院院士李培武研究员等7位业内权威专家组成的专家评价委员会一致认为该成果整体技术已达国际领先水平。
2021年11月12日，食用菌栽培团队在东营黄河三角洲现代农业试验示范基地召开山东省大科学计划项目“黄河三角洲盐碱地秸秆高值化利用技术集成与示范”菌类杏鲍菇测产暨现场观摩会。项目负责人刘兆辉研究员、资环所李彦所长、国家食用菌产业技术体系岗位专家宫志远研究员、山东省农技推广中心高霞部长、东营基地中心贾曦主任、农高区管委会、东营市科技局、东营市农科院、山东农发菌业集团等50余人参加现场观摩与技术交流。
花生低温冷榨新技术突破制油和蛋白高值化利用瓶颈（图）
花生低温冷榨新技术 制油 蛋白高值化
2015/2/3
近日，由中国农业科学院农产品加工研究所粮油加工创新团队首席专家王强研究员主持完成的“花生低温压榨制油与饼粕蛋白高值化利用关键技术及装备创制”成果荣获2014年度“国家技术发明二等奖”。中国是世界上最大的花生和花生油生产与消费国，但花生油生产中90%以上沿用传统高温压榨制油工艺，造成花生油品质差、营养损失重，长期摄入将影响全民营养健康。高温压榨制油产生的饼粕中蛋白质变性严重，只可用作饲料，不能用于食...