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贵阳学院生物与环境工程学院茶学本科专业简介
贵阳学院 生物与环境工程学院 茶学
2024/4/1
主要课程：茶文化学、茶艺学、茶叶审评与检验、茶叶生物化学、茶叶深加工与综合利用、茶树栽培学、茶叶机械学、茶叶加工学 、茶树病虫害防治学、茶叶市场营销。
刘声传，男，1981年7月生，贵州天柱人，博士，教授，硕士生导师。贵阳市市级领军人才。从事茶树育种学、茶叶生物技术、茶树次生代谢等课程的教学工作，主要研究方向为茶树生物技术与种质创新。主持完成国家自然科学基金项目1项、农业农村部第五轮全国茶树品种区试贵阳点1项、贵州省科技厅重大专项子课题1项、贵州省科技厅自然科研项目1项、贵州省科技厅农业科技支撑计划项目1项、贵州省动植物育种专项1项，指导省级大创...
罗冬兰，女，1991.10，湖南衡阳，硕士研究生，副教授。从事食品科学、茶学等课程的教学工作，主要研究方向为贵州特色茶、果蔬等农产品质量安全与品质分析研究。科研项目情况：主持贵州省科技厅项目2项、贵州省教育厅项目1项、贵阳市科技局计划项目1项。出版专著情况：副主编出版，普通高等教育“十三五”规划教材1部。发表论文情况：第一/通讯作者共计发表论文18篇，其中SCI论文4篇、中文核心15篇。授权外观设...
陈智雄，男，1987年12月出生，四川成都人，博士，副教授，硕士研究生导师，茶学教研室主任。主要从事植物基因资源发掘利用与天然产物化学相关研究，先后主持或主研国家级项目4项、省部级项目3项、地厅级项目2项。相关论文发表在《Journal of Genetics and Genomics》、《PNAS》、《浙江大学学报（农业与生命科学版）》、《茶叶科学》等国际和国内高质量学术期刊，共计10余篇；相关...
