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近日,由我校黑龙江省绿色食品科学研究院(国家乳业工程技术研究中心)和长城展览国际有限责任公司共同主办的“第二届国际奶酪峰会”在成都举办,峰会以“中国酪印,标准助力”为主题,在新干酪国家标准修订的背景下,邀请奶酪标准、奶酪加工和流通各领域专家齐聚成都,共话中国奶酪未来。出席本届峰会并作演讲的奶酪领域专家有:四川省奶业协会常务副会长兼秘书长杨盛兴、国家乳业工程技术研究中心共享专家孙常雁、科信食品与营养...