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云南省林业科学院专利：一种核桃仁护色装置及核桃仁加工方法
云南省林科院 核桃仁 护色装置 加工方法
2024/3/22
本发明提供了一种核桃仁护色装置及核桃仁加工方法，核桃仁加工方法包括冻融法脱核桃仁内种皮、护色处理、熬制和制备酱料、混合、真空冷冻干燥等步骤，本发明采用冷冻法去除内种皮，较其他脱内种皮的方法更安全且无残留；酱料中包括茶多酚、维E为天然抗氧化剂，添加后冻干咖喱鲜核桃仁，其抗氧化性大大提高，可延长产品货架期；而核桃仁护色装置包括筒体、雾化装置、第一泵体、第二泵体、氮气源和制冷单元；结构紧凑，利用雾化的护...
中国林业科学研究院热带林业研究所专利：一种薄壳山核桃仁的加工方法
中国林科院热林所 专利 薄壳山核桃仁 加工方法
2023/11/16
中国林业科学研究院热带林业研究所专利：一种薄壳山核桃仁的加工方法。
中国科学院大连化学物理研究所专利：一种江蓠属养殖龙须菜的深加工方法
中国科学院大连化学物理研究所 专利 江蓠属 龙须菜 深加工
2024/4/28
本发明涉及一套经济可行的中国海域大型养殖海藻——龙须菜的深加工方法，可同时得到高品质琼脂、试剂纯藻红蛋白、卤素过氧化物酶产品及微量元素饲料添加剂和微量元素肥料。具体操作过程为龙须菜藻体经预处理、粗提液制备、硫酸铵分级沉淀即得蛋白粗提液，经阴离子交换柱层析即可得到电泳纯卤素过氧化物酶产品和藻红蛋白粗溶液；该粗溶液经羟基磷灰石及分子筛柱层析对藻红蛋白进行纯化即得到藻红蛋白纯品；蛋白浸提后剩余的龙须菜残...