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为了促进上海柑橘产业发展,延长产业链,提升产业附加值和溢价效应。2022年5月2日下午,上海市农业科学院农产品保鲜加工研究中心与上海市林业总站、上海市柑桔研究所(中国农业科学院柑桔研究所上海试验站)联合开展柑橘产业技术研发线上交流活动,主要对上海市柑橘资源与种植现状、产后柑橘保鲜及商品化处理、精深加工及特色产品开发、产业链延伸增值构建等内容进行了网上交流探讨。保鲜加工研究中心主任乔勇进研究员主持了...
不同氮肥类型和用量对小麦产量和加工品质的影响
氮肥类型 氮肥用量 冬小麦 籽粒品质
2021/5/13
【目的】 分析不同用量有机肥氮和化肥氮对小麦籽粒产量和品质的影响,为提升小麦品质提供科学施肥依据。 【方法】 不同氮肥类型长期定位试验位于山东陵县,始于2006年。肥料分为有机肥氮和化肥氮两大类,用量均设定为0、60、120、180、240、300、360、420、500、600 kg/hm2。2018年取样测定小麦产量和籽粒品质指标,运用多元统计分析方法评价了长期施用不同量有机肥氮和...
2020年7月9日,中国蚕学会在广州组织专家召开了由加工所主持完成的“系列蚕沙肥料创制及产业化开发”成果评价会。评价会由中国蚕学会副秘书长刘挺主持。评价委员会由广东省微生物研究所吴清平院士、西南大学鲁成教授、中国农业科学院蚕业研究所张国政研究员、广东省生态环境与土壤研究所李芳柏研究员、华南农业大学王建武教授、广东省耕地肥料总站林日强研究员、仲恺农业工程学院杜建军教授等7名专家组成。院科研管理部主任...
【目的】 研究不同施氮量对加工番茄生长及土壤氮素平衡的影响。【方法】 基于临界氮浓度模型的施肥方案,设置不施氮(N0)、施氮200 kg/hm2(N1)、施氮300 kg/hm2(N2)和施氮400 kg/hm2(N3)4个处理,测定加工番茄各生育期的生长、产量和土壤氮素等指标。【结果】 (1)在苗期阶段,各处理对加工番茄的生长无显著差异;坐果期后,N2处理较其他处理可有效促进加工番茄的生长。20...
[目的] 锌是小麦生长发育所必需的微量元素之一,本试验旨研究不同生育阶段叶面喷施锌肥对小麦籽粒营养品质及加工品质的影响。[方法] 以小麦品种‘扬麦16’为材料,于2013—2015年开展了田间试验。试验设拔节期和花后5天喷施锌肥两个处理,以不喷施锌肥(CK)为对照,分析了小麦锌的积累、籽粒营养品质和加工品质。[结果] 与对照处理相比,拔节期和花后5天喷锌处理小麦面粉锌含量显著提高,分别提高了27....
中国科学院亚热带农业生态研究所离退办和老科协积极鼓励退休科技人员展示阳光心态,关心科技发展,坚持老有所学、老有所为,继续运用自己的特长、经验和智慧服务社会,为研究所“率先行动”计划和创新2020的实施增添正能量。近日,该所退休老同志谭云峰研究员主编的《油茶高效栽培技术与加工》一书在湖南科学出版社出版发行。
油料作物是油脂和蛋白质的重要来源,在保证油脂和蛋白质的有效供给、改善食物结构、促进养殖业和加工业发展等诸方面均居重要地位。目前改变不利于人类健康的油料加工工艺,优化有效精炼过程,减少废弃物并对其进行无害化、资源化处理,开发高附加值油料加工产品,都对油料加工产业提出越来越高要求。概述了油脂加工工艺技术、油料饼粕利用技术、油料资源化利用技术和油料脂质活性成分利用技术的研究进展以及存在的问题, 展望了今...
选用弱筋小麦宁麦 9号、中筋小麦扬麦 10号、强筋小麦皖麦 38,通过设计施氮量和氮肥运筹试验 ,分析氮素对不同类型专用小麦籽粒产量、营养品质和加工品质的影响。结果表明 ,适当增加施氮量或提高中后期施氮比例 ,均能提高不同类型专用小麦籽粒产量 ,增加籽粒蛋白质、湿面筋含量、降落值、沉降值、面团吸水率、形成时间、稳定时间和评价值。
土壤水分含量对加工番茄产量和品质影响的研究
土壤水分 加工番茄 产量 品质
2008/7/10
试验从加工番茄开花期开始,设4个水分处理(分别以0~60cm土层灌前土壤田间持水量的40%~45%、55%~60%、70%~75%和85%~90%作为各处理的灌溉下限含水量临界值,灌溉上限为田间持水量的90%),分析不同水分状况下加工番茄的产量和果实品质。试验结果表明,加工番茄的产量、品质与土壤含水量密切相关,灌前过高或过低的土壤含水量会影响产量及茄红素、可溶性固形物、可溶性糖、可溶性酸等品质指标...
高原地区作物秸秆加工处理及利用
高原地区 作物秸秆 处理 利用
2007/12/19
分析作物秸秆资源及利用现状,探讨高原地区作物秸秆经济有效的处理方法,合理开发利用高原地区作物秸秆资源,变废为宝,更好地为地方经济建设服务。