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搜索结果: 1-3 共查到食品科学技术 科技成果鉴定相关记录3条 . 查询时间(0.267 秒)
2014年12月10日,由中国科学院过程工程研究所与枸杞行业领军品牌百瑞源完成的《枸杞多糖的高效制备及生物活性研究》顺利通过宁夏自治区科技厅主持的鉴定,并在银川百瑞源研发大楼召开了发布会,中国工程院院士孙宝国等区内外专家出席了发布会。中国科学院过程工程研究所赵兵研究员介绍,该项目成果解决了枸杞多糖在乙醇状态下处于高粘度、半流态膏状物难以干燥的业界难题;有效避免了传统制备方法中因高温、长时间浸提而影...
2012年6月25日,陕西师范大学食品工程与营养科学学院李建科教授课题组完成的“果汁中耐热菌ELISA快速检测技术研究”及“蚕业副产物高效综合利用关键技术研究”两项成果通过陕西省科技科技成果鉴定

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