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四川农业大学食品学院教授受邀参加2023年重庆食品及农产品加工科技创新研讨会（图）
重庆 食品 农产品加工 胆汁酸
2024/1/26
2023年11月2日-3日，由西南大学和重庆市北培区人民政府主办的“2023年重庆食品及农产品加工科技创新研讨会”在重庆召开，食品学院院长方正锋教授、党委书记秦文教授受邀参加会议。
湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所（图）
湖北省农业科学院 农产品加工与核农技术研究所 农产品 贮藏加工
2023/5/26
农产品加工与核农技术研究所是以从事农产品贮藏加工与核技术农业应用为主的公益一类省级科研机构，前身为1959年成立的湖北省农科所原子能利用研究室(又叫同位素研究室)，历经近50年的变迁与发展，于2006年9月更名为湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所(以下简称加工所)。
广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所戴凡炜研究员
戴凡炜 广东农科院 农产品加工所 农产品保鲜
2023/5/9
戴凡炜，女，农学博士，研究员，农产品保鲜与物流研究室常务副主任。2011年博士毕业于中国农业大学观赏园艺系。2019年在美国佛罗里达大学访学1年，2017年入选广州市珠江科技新星。受聘为广东海洋大学等高校校外硕士生导师。主要从事农产品保鲜物流技术与新产品研发、桑树多元化利用。
黄菲，女，博士，研究员，美国佐治亚大学复杂碳水化合物研究中心访问学者，华南农业大学、武汉轻工大学兼职硕士生导师，广东省百名博士博士后创新人物。主要从事植物活性多糖及功能食品研究。
广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所叶明强研究员
叶明强 广东农科院 农产品加工所 农产品保鲜
2023/5/9
叶明强，男，博士/研究员。2007年获华南农业大学农学博士学位。广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所，农产品保鲜与物流研究室副主任。主要从事农产品保鲜、冷链物流技术与设备研发，虫肽蛋白饲料化利用微生物发酵关键技术研发，以及相关科技成果转化技术的推广与服务。
张瑞芬，博士，研究员，广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所功能食品研究室主任。华中农业大学、天津科技大学兼职硕士生导师。中国农学会青年科技奖获得者，入选广州市首批珠江科技新星，广东省农业科学院中青年学科带头人培养计划—“金颖之光”，获“广东省三八红旗手”、“全国农产品加工业十佳青年科技人才”等称号。
广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所邓媛元研究员
邓媛元 广东农科院 农产品加工所 粮油加工
2023/5/9
邓媛元，女，博士，研究员，粮油加工研究室主任。广东省农业科学院中青年学科带头人（金颖之星），获国家农产品加工技术研发体系“十佳工作者”称号，入选“广东省百名博士博士后创新人物”。兼任国家农产品加工技术研发体系青年委员会委员，国家农产品加工技术研发体系粮食加工专业委员会秘书，农业农村部农产品加工标准化技术委员会粮食加工标准化分技术委员会秘书，广东省特殊医学配方食品产业技术创新联盟秘书长。
粮油加工研究团队，学科带头人：张名位，博士，研究员，博士生导师，广东省现代农业产业技术体系创新团队首席专家，广东省农业科学院一级学科带头人，广东省农业科学院副院长。全国劳动模范，全国优秀科技工作者，国家“万人计划”科技创新领军人才，新世纪“百千万人才工程”国家级人选，国务院政府特殊津贴专家，中国食品科学技术学会科技创新突出贡献奖、广东省丁颖科技奖、广东省五一劳动奖章、中国农学会青年科技奖获得者。中...
广东省农产品加工技术研发中试公共服务平台（图）
广东省 农产品加工 技术研发 公共服务平台
2023/5/9
广东省农产品加工技术研发中试服务平台于2018年批准建设，平台建设在广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所内，平台占地2000m2，总投资包括硬件配套设施设备达2000万。广东省农产品加工技术研发中试公共服务平台具有“集成度高、系统化强、能应用、可复制”的特点，是目前华南地区首个农产品加工成套技术工程平台。该平台全面向社会开放，开展关键共性技术、前瞻性技术和工程化研究，提升农产品加工集成创新与熟化...
蚕桑南药与微生物资源加工利用研究团队拥有团队成员17人，其中高级职称11人，博士学位8人，硕士学位8人，专业方向覆盖了蚕桑学、食品科学、植物化学、生物技术等多个学科。
团队带头人廖森泰研究员现任中国蚕学会理事长、国家蚕桑产业技术体系岗位科学家。团队研究工作主要围绕家蚕与微生物种质资源收集保存、鉴评与创制及高效利用研究、家蚕多元化新品种选育和蚕病防治技术研究、蚕桑和药食两用资源开展营养成分和功能...
农产品保鲜与物流研究团队，核心成员10人，其中研究员3人，博士6人。 团队近5年获得省市级科学技术奖励5项；承担省级以上科技项目20余项，其中国家级7项；授权发明专利17项，发表论文40余篇。研究方向：农产品采后品质劣变规律及调控机制、农产品采后绿色保鲜技术及新产品研发。
广东省农产品加工重点实验室
广东省 农产品加工 重点实验室
2023/5/9
广东省农产品加工重点实验室是经广东省科技厅批准，由广东省功能食品重点实验室和广东省果蔬深加工重点实验室合并组建而成，是国家科学技术部批准的省部共建国家重点实验室培育基地。实验室与中试车间总面积逾万平方米，拥有果蔬汁加工、果酒加工、休闲食品加工、功能食品加工、粮油加工、畜禽水产加工等9条中试生产线。实验室拥有专业仪器设备700多台/套，总体定位是立足华南、面向全国，重点围绕广东省量大面广的热带亚热带...
江西省农业科学院农产品加工研究所
江西省农业科学院 农产品加工研究所 食品加工
2023/4/3
江西省农业科学院农产品加工研究所由1999年江西省农业科学院食品加工研究开发中心发展而来，2012年更名为“江西省农业科学院农产品加工研究所”，是主要开展农产品加工、贮藏、综合利用及装备研究，中试产品开发及技术服务，成果示范及技术转移等工作的省级公益性科研机构。
