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搜索结果:
1-1
共查到
“
食品科学技术 松针
”
相关记录1条 . 查询时间(0.076 秒)
松针
多糖微波提取工艺及抗氧化性研究
松针
多糖
微波提取
抗氧化性
2016/5/20
采用微波辅助法对
松针
多糖提取工艺进行了研究,通过考察提取温度、提取时间、提取功率和料液比对
松针
多糖得率的影响,在单因素实验基础上进行正交优化,确定了提取的最佳工艺参数为:提取温度90℃、提取时间10 min、提取功率800 W、料液比1∶14(g·m L~(-1)),提取两次,在优化条件下
松针
多糖的提取得率最高达2.1698%;此外,通过测定
松针
多糖还原能力、清除自由基的能力评价了其抗氧化活性,结...
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