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水果的内部品质是水果分级、保鲜及存储的一项重要指标，利用近红外光谱技术对西瓜内部品质进行快速无损检测研究有着非常重要的意义。为了研究变量筛选方法对西瓜糖度预测模型精度的影响，该文以麒麟瓜为研究对象，利用近红外漫透射光谱技术对麒麟瓜可溶性固形物含量（SSC）进行检测，采用偏最小二乘回归（PLSR），多元线性回归（MLR）和主成分回归（PCR）建立麒麟瓜可溶性固形物数学模型，并探讨等间隔平均光谱和等间...
该研究优化了由包裹橡皮的金属小球、压电式加速度传感器、电荷放大器、光电式触发电路、数据采集卡和计算机等组成的西瓜声学特性测试系统。由所获取的声波信号幅值谱计算出声透过率，采用TQ软件中SMLR（逐步多元线性回归）函数选取6个特征频率：752、869、1?001、4?556、322、3?950 Hz，由其对应的声透过率值建立了西瓜品质检测的多元线性回归模型。对47个西瓜样本的试验数据分析表明：将敲击...
基于色调分形维数的柑橘糖度和有效酸度检测（Sugar Content and the Valid Acidity Test of the Citrus Based on the Fractal Dimensions of Hue）
柑橘 糖度 有效酸度 机器视觉 无损检测 色调 分形维数
2010/4/1
研究了宫川温州蜜柑糖度及有效酸度的机器视觉检测技术及影响检测精度的因素。对机器视觉系统采集的柑橘图像进行图像裁切、亮度法去图像背景和RGB空间至HSI空间的转换，将柑橘色调范围分割为0°～20°、20°～40°、40°～60°、60°～80°、80°～100°和100°～120°共6个区域，提取各区域色调分形维数，以此作为BP神经网络输入，无损检测宫川温州蜜柑糖度及有效酸度。167个测试样本的检测...
脐橙糖度的高光谱图像无损检测技术
脐橙 糖度 高光谱图像 无损检测
2008/6/11
提出了利用高光谱图像系统来检测脐橙糖度的方法。由脐橙反射光谱图像获取反映脐橙糖度的光谱特征波长；应用人工神经网络系统建立了脐橙糖度的预测模型。结果表明，脐橙糖度预测模型相关系数R为0.831，采用高光谱图像无损检测脐橙糖度是可行的。