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西北农林科技大学食品科学与工程学院果蔬贮藏与加工团队在物理保鲜技术研究方向取得新进展（图）
西北农林科技大学食品科学与工程学院 果蔬贮藏与加工团队 物理保鲜技术 Innovative Food Science & Emerging Technologies
2023/1/9
近日，西北农林科技大学食品科学与工程学院果蔬贮藏与加工团队在国际食品Top期刊《Innovative Food Science & Emerging Technologies》上发表题为“Effects of electron-beam generated X-ray irradiation on the postharvest storage quality of Agaricus bispor...