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湖南省茶叶研究所刘振研究员受邀在第31届中国茶业科技年会上作报告(图)
刘振 第31届 中国茶业 科技年会
2023/6/6
关于召开2017中国茶业科技年会的预备通知
2017 中国茶业科技 年会
2017/9/26
2017年中央1号文件明确提出做大做强优势特色产业,习近平总书记2017年5月在致首届国际茶博会贺信中提出“谱写茶产业和茶文化发展新篇章”,体现了党和国家对茶产业发展的高度重视。面对产业发展机遇,如何顺势而为、乘势而上,聚焦重点、突破难点,以科技的力量提高茶业质量效益和市场竞争力,是目前产业亟待解决的问题。为此,我会将于2017年11月13-16日在湖南省长沙市举办2017中国茶业科技年会,以“科...
[明清]多田元吉的中国茶业技术考察之行
多田元吉 中国茶业 技术考察
2008/11/20
在中日两国间长达1200年的茶业技术交流史中,多田元吉是一个不可不提的人物。多田元吉(1829-1896),上总国富津 人。早年作为幕臣侍奉德川幕府,担任过神奈川奉行,并追随幕府参加了长州征讨战和戊辰战争。德川幕府垮台后,多田元吉被剥夺武士的身份,移居静冈县,受封五町步山地,以种茶为业。后因制茶技术高超,为劝业寮雇用。旋即被派往中国、印度考察学习茶业技术。学成归国后即投身于日本茶业改良事业,先是推...
[明清]晚清中国茶业技师赴日事迹考
茶业 中国技师 明治日本
2008/11/18
日本在明治维新之后,虽在政治、经济、文化等诸多领域全面学习西方,但在传统的农业技术方面仍然多向中国学习,茶业技术就是其中重要的一项。明治初期日本学习吸收中国茶业技术的过程中,直接聘请中国茶业技师赴日传授经验无疑是最主要的途径之一。据不完全统计,晚清中国受雇赴日的中国茶业技师的多达64人。这批茶业技师在赴日期间或作为制茶教师向日本茶工茶农传授茶业技术,或作为制茶熟练工直接投身于日本茶叶生产的实践,为...