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《中国食品学报》特约文章推荐——食品胶体在植物蛋白肉中的应用研究(图)
中国食品学报 食品胶体 植物蛋白肉
2022/11/28
《中国食品学报》特约文章推荐——《微藻蛋白质及其在食品中的应用研究进展》
中国食品学报 微藻蛋白质 食品 藻类
2022/8/31
《中国食品学报》:微生物替代蛋白生物制造:进展与展望
中国食品学报 微生物 蛋白 生物制造
2022/8/31
《中国食品学报》投稿指南
《中国食品学报》 中文核心期刊 食品加工技术 投稿指南
2022/6/20
《中国食品学报》(图)
《中国食品学报》 中文核心期刊 食品加工技术
2022/6/20
《中国食品学报》特约专栏文章推荐——《果蔬多糖的免疫调节作用及其机制》(图)
中国食品学报 果蔬多糖 免疫调节
2022/8/31