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中国科学院大连化学物理研究所专利：高产香紫苏醇菌株的构建方法
中国科学院大连化学物理研究所 专利 香紫苏醇菌株
2023/12/28
本发明公开了一种通过合成生物学手段构建高产香紫苏醇工程菌株的方法及其应用。本发明的菌株构建方法涉及表达植物来源香紫苏醇合成关键酶—焦磷酸赖百当烯二醇酯合酶和香紫苏醇合酶，以及过表达酵母内源的一个或者多个酶基因的组合，包括甲羟戊酸途径关键酶—羟甲基辅酶A还原酶、异戊烯焦磷酸途径的两酶—法尼基焦磷酸合酶和双牻牛基焦磷酸合酶。该方法能高效生产香紫苏醇，摇瓶发酵水平达到9mg/l，具有工业应用前景。
中国科学院大连化物所实现二萜香紫苏醇高效生物合成（图）
大连化物所 二萜香紫苏醇 高效生物合成
2022/11/26
2022年11月24日，中国科学院大连化学物理研究所研究员周雍进团队在天然产物萜类合成生物学研究中取得进展。该团队在酿酒酵母中构建并优化二萜香紫苏醇生物合成途径，通过全局调控中心代谢途径，实现了香紫苏醇的高效合成。
基因组测序揭示紫苏起源进化并助力新品种开发
紫苏起源 风寒感冒 咳嗽呕吐 鱼蟹中毒
2022/6/22
紫苏早在战国时期的《尔雅》中就有“苏，桂荏”的描述，作为第一批列入“药食同源名录”的植物，紫苏既用于治疗风寒感冒、咳嗽呕吐、鱼蟹中毒等，亦常用于生鲜烹饪、寿司制作、腌渍上色等。紫苏有红绿两种叶色，国外常用作园艺图案的布设植物。α-亚麻酸是人体无法自身合成的必须脂肪酸，只能从膳食中获得，但主要油料作物如大豆、花生、油菜中α-亚麻酸的含量很低。紫苏是陆生植物中α-亚麻酸含量最高的物种之一，其种子油脂中...
紫苏二酰基甘油酰基转移酶2基因克隆与功能研究
二酰基甘油酰基转移酶(DGAT2) 种子含油率 不饱和脂肪酸 紫苏
2021/1/5
二酰基甘油酰基转移酶(diacylglycerol acyltransferase, DGAT)是植物合成三酰甘油(TAG)最后一步的关键酶, 其中DGAT2在某些植物的种子油中能选择性积累更多不饱和脂肪酸。本文成功克隆了紫苏二酰基甘油酰基转移酶2基因(PfDGAT2), 并进行生物信息学分析。PfDGAT2实时荧光定量结果表明, 不同器官中PfDGAT2基因均有表达, 10 d种子的表达量最高,...
本试验研究旨在紫苏油替代豆油对育肥猪血清脂质指标、胴体性能、肉品质以及背最长肌脂肪酸组成的影响。采用单因素完全随机设计，将120头60 kg左右的"杜×长×大"三元杂交育肥猪随机分为4个组，每组3个重复，每个重复10头猪。用紫苏油等重量替代豆油，使4种试验饲粮中紫苏油的替代水平分别为0、33%、67%和100%。预试期7 d，正试期68 d。结果表明：1）紫苏油替代水平为100%时显著降低了血清胆...
“一种以精制东紫苏凉味组分为主的滤嘴添加剂及其制备方法”发明专利获公开
专利 滤嘴添加剂 东紫苏凉味
2019/2/26
2019年1月29日，国家知识产权局公开一件由云南中烟工业有限责任公司申请的发明专利：一种以精制东紫苏凉味组分为主的滤嘴添加剂及其制备方法。
该发明公开了一种卷烟滤嘴添加剂，包括如下重量成分：东紫苏凉味成分20％～30％，西梅浸膏1.2％～1.5％，甜角浸膏1.2％～1.5％，白云参苷0.2％～0.4％、烟草精油1.5％～2％，绿茶精油0.8％～1.5％，甘油4％～6％；其余量为三醋酸甘油酯。据...
“一种紫苏提取物的分段提取制备方法及其应用”发明专利获公开
专利 紫苏提取物 应用
2019/1/14
2019年1月1日，国家知识产权局公开一件由湖北中烟工业有限责任公司申请的发明专利：一种紫苏提取物的分段提取制备方法及其应用。
该发明提供一种紫苏提取物的分段提取制备方法及其应用，以紫苏叶为原料，用酸性乙醇水溶剂进行第一次提取，用中性乙醇水溶剂进行第二次提取，用碱性乙醇水溶剂进行第三次提取，将三次提取的滤液中的两种或三种的组合进行浓缩，得到紫苏提取物。据悉，该发明方法工艺简单，条件温和，易于操作...
为探究3种不同化学型紫苏不同时期各成熟度叶片挥发油组分的差异，确定分别适宜3种化学型紫苏的最佳采收方法。方法：以普遍存在的PK型、PA型及稀有的PL型三种紫苏种质为研究对象。在紫苏生长的营养期、开花期、果熟期三个时期采收不同成熟度叶片样品，对其挥发油进行提取（水蒸气蒸馏法）和GC-MS分析。结果：从挥发油得率上看，三种化学型表现非常不同，开花期和果熟期，PA型嫩叶得率高，PK型则老熟叶最高，而PL...
紫苏花岗岩是太古宙高级变质地体的主要物质组成，对其开展岩石成因与年代学研究，可深入理解早期大陆生长及其机制。本文以迁安紫苏花岗岩为窗口，探讨其成因与机制，通过精确的LA-ICP-MS锆石U-Pb测年获得其成岩年龄为2544±22Ma，指示了新太古代晚期的一次岩浆活动。岩石变质年龄为2475±87Ma，证明随后的高级变质作用年龄范围为2439~2501Ma。岩石地球化学研究表明：迁安紫苏花岗岩SiO...
为了探讨紫苏品种和生育期对紫苏叶中β-胡萝卜素和总黄酮含量的影响,指导紫苏的合理采收和资源化利用,采用高效液相和紫外分光光度法分别测定四种紫苏叶在营养生长期、开花期和落叶期的β-胡萝卜素和总黄酮含量。结果表明:四种紫苏叶中β-胡萝卜素均在开花期达到最大含量,以河北保定栽培种P11-3紫苏叶中β-胡萝卜素含量最高,为4.32mg/g;不同紫苏叶中总黄酮分别在开花期和落叶期有最大含量,以湖北英山野生种...
为探讨烯草酮与尿素处理对紫苏生长的影响，阐明尿素对紫苏在烯草酮胁迫下耐性的调节效应。采用随机区组试验设计，在紫苏六叶期喷施不同浓度的尿素（0、1、2、4和 8 g/L）和24%烯草酮乳油（0、0.67、1.33、2.66和 3.99 mL/L），分析其对紫苏生长、光合特性、抗逆性指标、杂草防效和产量的影响。结果表明，烯草酮抑制紫苏幼苗生长，降低光合特性，使丙二醛积累增加，超氧化物歧化酶、过氧化物酶...
本研究旨在探讨在饲粮中添加紫苏籽提取物（PSE）对育肥牛生产性能和免疫功能的影响。选择体重为(376.7±37.0) kg的西杂阉公牛19头，随机分为2组，对照组10头，PSE组9头。对照组饲喂基础饲粮，PSE组饲粮为基础饲粮中添加0.03% PSE。结果表明：1)在育肥牛饲粮中添加PSE使日增重和干物质采食量分别提高8.5%和3.2%，干物质料重比下降5.8%，但与对照组相比差异不显著(P＞0....
冬季喝紫苏茶可缓解感冒症状
冬季 紫苏茶 感冒
2010/12/2
相传，古时的药草学家将紫苏视为神圣的植物，不洁之人必须保持距离，采摘者要身穿干净衣物，举办繁琐仪式后才可摘取。而两千多年前，我国最早的一部词典《尔雅》如此描述：取(紫苏嫩茎叶)研汁煮粥，长服令人体白身香。其实，优雅泛香的紫苏不仅是一味出色的香料，更是散寒解表的良药，冬季感冒后喝上一杯紫苏水效果不错。
啖蟹小三样 姜茶 紫苏 蟹醋
姜茶 紫苏 蟹醋
2010/11/11
“一腹金相玉质，两螯明月秋江。”无论是时尚达人，还是饕餮食客，品尝肥美的秋蟹都是无法错过的风雅食事。尤其是有“蟹中之王”之称的阳澄湖大闸蟹，一年中只有中秋节到12月份前才能大快朵颐，可谓季节性的享受。秋季螃蟹膏腴黄美，回味甘香，但螃蟹性寒，食用不当容易发生腹痛腹泻、恶心呕吐等不适症状。怎样品蟹又能既充分领略到秋蟹的绝佳风味，又无健康之虞呢？