搜索结果: 136-150 共查到“人物 食品科学技术”相关记录2177条 . 查询时间(0.291 秒)
刘小莉，博士、硕导、研究员。现任食品生物工程创新团队带头人。主要从事食品微生物功能挖掘和生物合成调控技术、非热加工和杀菌技术、农产品生物保鲜等研究。近5年主持国家自然科学基金、江苏省重点研发计划、江苏省水产三新工程等10多项省部级及以上项目。获授权国家发明专利28件；发表期刊论文40余篇，制定江苏省农业地方标准3项。获江苏省科学技术三等奖、江苏省农业科技二等奖、农业部中华农业科技二等奖等6项科技奖...
徐为民，博士、博导、三级研究员，现任国家肉鸡产业技术体系副产物综合利用岗位专家，兼任中国农学会农产品贮藏加工分会理事等职。主要从事畜禽加工与质量控制技术研究。近5年主持国家科技支撑计划等省部级及以上项目30余项，获授权发明专利32件。发表期刊论文200余篇，其中SCI收录82篇。获江苏省科学技术一等奖、教育部科技进步一等奖、全国商业科技进步特等奖等科技奖项10项。入选江苏省“333”优秀中青年学术...
王道营，博士、博导、研究员。现任农产品加工研究所副所长、畜禽加工创新团队首席。兼任中国畜产品加工研究会理事、《Food Production, Processing and Nutrition》副主编、《Poultry Science》、《Journal of Food Bioactives》和《肉类工业》编委。主要从事禽肉加工及其副产物高值化利用技术研究。近5年主持省部级及以上项目12项，发表S...
白红武，男，江苏省农业科学院 农产品质量安全与营养研究所，副研究员，UBC访问学者。南京农业大学在职博士，师从周光宏校长。2006年，获中国农业大学工学硕士学位。目前主要从事食品溯源、水培叶菜、植物工厂、冷链物流等方向研究，在数学建模、软件工程、农业设施等方面有较好的基础，已发表研究论文10多篇，获得软件著作权10项，专利5项。
陈明，副研究员，1985年毕业于南京大学化学系。1985年至今于江苏省农业科学院主要从事畜禽产品质量安全检测、风险监测和农产品品质质量检测分析等领域研究工作；在畜禽产品中抗生素药物残留及有毒有害等化学污染物检测、农产品质量品质分析、分析方法标准制定等方面有丰富的仪器分析方面的经验。发表研究论文20多篇，获得专利2项、制定相关检测分析方法标准5项。
刘媛，副研究员，主要从事农产品污染物免疫检测和生物控制技术研究。近五年来，主持承担国家自然科学青年基金、江苏省自然科学基金、江苏省社会发展、江苏省农业自主创新资金等项目。并作为主要研究人员，完成了国家自然科学基金（30471155）、农业部948项目（2005-Z24，2009-Z46）等项目。工作期间完成了米尔比菌素、玉米赤霉醇、微囊藻毒素的多种半抗原合成和抗体制备工作，以及英国人源Tomlin...
吴季荣，博士，2009年毕业于中国农科院研究生院，现为江苏省农科院食品质量安全与检测研究所副研究员。主要研究方向为转基因作物环境安全评价与检测技术研究。主持江苏省自然科学基金青年基金1项和江苏省农业自主创新探索项目1项，作为主要参加人参与完成转基因生物新品种培育重大专项重点项目1项，在研1项。发表文章6篇。申请专利1项。
谢雅晶，副研究员，主要研究方向为农产品中食源性致病微生物监测及控制。主持国家自然科学基金青年基金1项（31301703），省外专局引智项目1项(S20153200447)，江苏省农业科技自主创新资金项目2项(CX(14)5068、CX(17)3002)和国家农产品质量安全风险评估项目（GJFP20181303-18182130109236201）。作为主要研究人员参与了973项目（2012CB72...
李勇，博士，2015 年毕业于湖南大学化学化工学院，现为江苏省农科院农产品质量安全研究所副研究员，要研究领域为农产品质量安全与营养，重点开展植物代谢组学技术、产地环境污染物的环境行为和生态毒理、农产品营养品质成分分析与评价等研究，发表学术期刊论文45篇，其中以第一作者及通讯在Journal of Agricultural and Food Chemistry、Chemosphere、Ecotoxi...
梁颖，食品科学博士，研究员，硕士生导师，主要从事农产品营养成分功能评价、营养成分累积调控、营养成分保持及利用技术研究。2015-2016年于美国罗格斯-新泽西州立大学环境与生物科学学院访问交流，2019-2020年于国际原子能机构食品与环境保护实验室开展合作研究。目前主持承担及完成的项目10余项，主要有国家重点研发项目课题、国家自然科学基金、农业农村部农产品质量安全风险评估专项、江苏省农业自主创新...
莫磊兴，男，汉族，无党派人士，1962年10月生，广西蒙山县人。1991年7月华中农业大学植物生理学专业毕业，获理学硕士学位。1999年12月获副研究员职称。现任广西农业科学院农产品质量安全与检测技术研究所副所长、农业农村部甘蔗品质监督检验测试中心（南宁）副主任兼技术负责人、全国名特优新农产品全程质量控制技术南宁中心副主任及首席专家，兼任国家认监委检验检测机构资质认定评审员、农业农村部农产品质量安...
广西农业科学院农产品加工研究所叶冬青副研究员（图）
叶冬青 广西农业科学院农产品加工研究所 副研究员 酿酒微生物
2022/1/6
叶冬青，女，汉族，1986年11月生，广西合浦人。2016年12月毕业于西北农林科技大学葡萄与葡萄酒学专业，获博士学位。2020年1月获副研究员职称。现任广西农业科学院加工所发酵与酶工程研究室主任。主要从事酿酒微生物的代谢、果酒酿造技术、食品风味化学与感官质量控制等方向的研究。在《Food Chemistry》、《食品科学》等国内外相关学术期刊发表论文20余篇，以第一作者或通讯作者发表论文8篇，其...
广西农业科学院农产品加工研究所杨莹副研究员（图）
杨莹 广西农业科学院农产品加工研究所 副研究员 葡萄酒
2022/1/6
杨莹，女，汉族，1980年7月出生，新疆乌鲁木齐人，2007年毕业于西北农林科技大学葡萄酒学院，葡萄与葡萄酒专业，获硕士学位。2016年12月获副研究员，现为广西壮族自治区农业科学院农产品加工研究所科技人员。主要从事果酒、葡萄酒相关研究与产品开发，国家葡萄酒一级品尝师，《中国酿造》杂志编委。主持广西自然科学基金青年基金1项，地厅级项目3项，参与多项。以第一作者发表文章13篇，获授权发明专利4项，获...
广西农业科学院农产品加工研究所游向荣研究员（图）
游向荣 广西农业科学院农产品加工研究所 研究员 食品营养 粮油精深加工
2022/1/6
游向荣，女，汉族，中共党员，1979年5月出生，福建福州人。2009年7月毕业于福建农林大学生命科学学院生物化学与分子生物学专业，获博士学位。2016年12月获研究员职称，2016年12月获聘四级研究员，现任广西农业科学院加工所副所长。主要从事食品营养、粮油精深加工、植物蛋白质组、大宗副产物高效利用等农产品贮藏与加工方向技术工作。先后主持国家自然科学基金、公益性行业（农业）科研专项、广西创新驱动重...
陈赶林，男，汉族，中共党员，1980年11月生，安徽太湖县人。2006年6月广西大学制糖工程专业毕业，获工学硕士学位。2017年12月获研究员职称，硕士生导师。现任广西农业科学院农产品加工研究所所长，曾任广西农业科学院生物技术研究所所长、广西农业科学院科技处副处长、挂任贺州市人民政府副秘书长，先后兼任中国作物学会甘蔗专业委员会、广西农学会、广西科研院所协会、广西甘蔗学会副秘书长。目前为第二届广西食...