搜索结果: 1-15 共查到“知识要闻 农林经济管理 质量安全”相关记录15条 . 查询时间(0.355 秒)
近日，食品科学与工程学院王建龙教授团队在食品质量安全控制研究方面取得新进展，研究成果以“Transition metal high-entropy nanozyme: multi-site orbital coupling modulated high-efficiency peroxidase mimics”为题发表于《Advanced Science》上。食品科学与工程学院2021级硕士研究生...
中国食品科学技术学会关于发布《老坛酸菜质量安全通用要求》等3项团体标准的通知。
蓝藻饲料化利用对禽产品质量安全的影响研究取得新进展（图）
蓝藻 饲料化利用 禽产品 质量安全
2023/3/31
蓝藻是富营养水体中最常见的一种藻类，在温度较高的夏季会暴发性生长而在水表面形成蓝藻“水华”，进而影响饮用水安全。但是，水华蓝藻的蛋白含量较高（>40%），与大豆蛋白相当，同时具有丰富的氨基酸和维生素，营养价值极高，具有成为优质动物蛋白饲料的可能。在富营养化湖泊（如太湖、滇池等）周边的居民存在使用打捞的蓝藻饲喂猪、鸡等动物的现象。然而，蓝藻中部分藻类会产生以微囊藻毒素（Microcystins, M...
近日，《Analytical Letters》在线发表了江西省农业科学院农产品质量安全与标准研究所过程管控团队题为"Determination of Organophosphorus Pesticides in Porcine Hair by a QuEChERS Ultra-High Performance Liquid Chromatography–Tandem Mass Spectromet...
内蒙古农业大学食品科学与工程学院陈永福副院长一行赴内蒙古自治区农畜产品质量安全中心参观交流（图）
内蒙古农业大学食品科学与工程学院 陈永福 内蒙古自治区农畜产品质量安全中心 农畜产品 质量安全
2023/2/16
为实现OBE理念，强化实践育人特色，加强产学研融合及实践教学基地建设，让学生能够在实际的食品生产、监管过程中提高专业实践能力和专业素养，2021年12月10日陈永福副院长一行到内蒙古自治区农畜产品质量安全中心与相关负责人协商学生实习实训基地建设、人才联合培养、科研项目合作、课程合作建设等事项。内蒙古自治区农畜产品质量安全中心主任杨东红、副主任乌日罕、相关检验科室负责人，以及内蒙古农业大学食品科学与...
近期，广东省农业科学院动科所南方现代草牧业（牛）创新团队在奶牛营养与牛奶质量安全领域取得了一系列研究进展，已发表“高质量论文”5篇，其中JCR一区论文3篇。据联合国粮农组织（FAO）估计，全球约有25%的农作物被霉菌毒素污染，已严重威胁食品质量安全。牛奶是人类，尤其是婴幼儿重要的食物之一。当奶牛采食了受黄曲霉毒素B1（AFB1）污染的饲料后，毒素在奶牛体内代谢形成牛奶中特有的代谢产物：黄曲霉毒素M...
中国水产科学研究院淡水渔业研究中心在中华绒螯蟹质量安全研究领域取得重要进展（图）
中华绒螯蟹 重金属 残留 风险安全
2021/8/11
日前，由中国水产科学研究院淡水渔业研究中心陈家长研究员领衔的中国水产科学研究院长江渔业生态环境监测与修复创新团队，在Food Chemistry（JCR1区，影响因子7.514）、Journal of Food Composition and Analysis（JCR2区，影响因子4.556，连载2篇）和Environmental Science and Pollution Research（JC...
广东省农业科学院农业质量标准与监测技术研究所举办国家重点研发计划课题“华南特色蔬菜质量安全保障技术应用及示范”项目成果示范现场会（图）
广东省农业科学院农业质量标准与监测技术研究所 华南 蔬菜 质量安全
2021/8/3
2021年7月28日-29日，农业质量标准与监测技术研究所在肇庆封开县举办国家重点研发计划课题“华南特色蔬菜质量安全保障技术应用及示范”项目成果示范现场会。广东省农业农村厅一级巡视员牛宝俊、农产品质量安全监管处处长刘晚治、肇庆市农业农村局二级调研员杨和顺、封开县县委副书记江建军、封开县农业农村局副书记莫晓玲等领导，农业农村部农产品及加工品质量监督检验测试中心（广州）常务副主任王富华研究员、广东省农...
中国农业科学院茶叶研究所专家赴英山县参加茶叶质量安全与产业发展培训会（图）
茶叶质量安全 绿色防控
2019/8/20
为提升湖北省英山县茶叶质量安全水平，推动茶叶产业转型升级，中国工程院院士、我所陈宗懋研究员带领国家茶叶产业技术体系专家一行4人冒着酷暑，于2019年7月29日前往革命老区英山县，参加英山县茶叶质量安全与产业发展培训会。此次会议由国家茶叶产业技术体系检测技术与安全岗位、农业农村部茶叶产品质量安全风险评估实验室共同举办，英山县11个乡镇长、茶叶专业村、茶叶企业负责人等180多人参加培训。
国家茶叶产品质量安全风险评估专项通过验收（图）
茶叶产品 质量安全
2019/1/4
2018年12月21日，农业农村部农产品质量安全监管司在北京召开了2018年度国家农产品质量安全风险评估专项验收会。该专项由我所农业农村部茶叶产品质量安全风险评估实验室（杭州）牵头，联合17家农业农村部农产品质量风险评估实验室和实验站共同完成，设有“茶叶中农药残留的跟踪与安全性评估”等4个项目，其中我所主持了3个项目。
国务院办公厅关于推进奶业振兴 保障乳品质量安全的意见 国办发〔2018〕43号
奶业振兴 乳品 质量安全 意见
2020/10/13
奶业是健康中国、强壮民族不可或缺的产业，是食品安全的代表性产业，是农业现代化的标志性产业和一二三产业协调发展的战略性产业。近年来，我国奶业规模化、标准化、机械化、组织化水平大幅提升，龙头企业发展壮大，品牌建设持续推进，质量监管不断加强，产业素质日益提高，为保障乳品供给、促进奶农增收作出了积极贡献，但也存在产品供需结构不平衡、产业竞争力不强、消费培育不足等突出问题。为推进奶业振兴，保障乳品质量安全，...
国际粮油质量安全知名专家访问中国农业科学院油料作物研究所（图）
油料产品 质量安全预警 全程防控科技创新
2017/12/12
2017年11月17日至26日，罗马尼亚国家同位素与分子技术研究所部门主任玛格达▪丹娜▪阿丽娜（Magdas Dana Alina）高级研究员、尼日利亚伊巴丹大学赛迪网▪加布里埃尔▪奥兰瑞（Adegoke Gabriel Olaniran）教授、日本东京大学（University of Tokyo）副校长北森武彦（Takehiko Kitamori...
广东省高职院校骨干教师“食品加工与质量安全”培训班于7月9日—15日在华南农业大学食品学院开班并圆满结束，来自全省十一所高职院校共25位高职教师参加了这期培训。本次培训充分利用华南农业大学食品学院在食品加工和食品安全两个学科优势，对培训内容认真组织和精心安排，采用请进来，走出去的培训方式。除抽调了食品学院精干的师资为学员讲授食品加工与质量安全课程外，还邀请了省卫计委专家讲授食源性疾病监测、信息学院...
河北省重大科技支撑计划项目“奶源质量安全控制关键技术研究与示范”通过验收
奶源质量 安全控制
2014/1/24
近日，河北省唐山市畜牧水产品质量监测中心承担的省级重大科技支撑计划项目“奶源质量安全控制关键技术研究与示范”顺利通过河北省科技厅组织的专家验收。
“即食食品质量安全控制技术研究及产业化”项目通过教育部科技成果鉴定（图）
食品质量安全 控制技术 科技成果
2012/2/29
2012年1月14日，由中国农业大学等8家单位共同完成的“十一五”国家科技支撑计划课题 “即食食品质量安全控制技术研究及产业化”成果通过了教育部组织的专家鉴定。该成果针对我国油炸、挤压膨化和焙烤三类即食食品加工中存在的影响食品安全的丙烯酰胺、油脂氧化等问题，建立了油脂过氧化物、5-羟甲基糠醛等危害物的快速检测方法；筛选出丙烯酰胺生成量较低的“闽薯”等五个品种；开发出天然食源性物质为基本组成的丙烯酰...